Samenvatting
Dit najaar opent Looff aan de Strandboulevard in Putten: overdag een lunchroom, 's avonds een steakhouse en bij mooi weer een dakterras aan het water. Wij bouwen het team nu vanaf nul op — wie nu instapt, staat er vanaf de eerste dag bij.
Wij zoeken een ervaren barman of barvrouw die de bar draait alsof het van hem of haar is. Geen bijbaan, maar een vaste plek in het team van iemand die het vak kent, tempo houdt als het vol staat en weet dat een goed getapt biertje en een vlot praatje samen het verschil maken.
Wat ga je doen?
- De bar draaien: tappen, schenken en serveren
- Gasten aan de bar te woord staan — vaak zit daar het leukste deel van de avond
- Adviseren over bier, wijn en gedistilleerd; je weet wat er op de kaart staat en waarom
- Mixdranken en cocktails maken volgens vaste recepturen
- De bar opbouwen en afsluiten: voorraad bijvullen, tapinstallatie schoonhouden, glaswerk op orde
- Bestellingen doorgeven en voorraad in de gaten houden
- Schakelen met de bediening en de keuken, zodat de doorloop soepel blijft
- Meedenken over de drankkaart. We beginnen net, dus jouw ideeën landen niet in een la
Wie zoeken we?
- Je hebt aantoonbare ervaring achter de bar in een restaurant, café of steakhouse
- Je bent snel en netjes tegelijk — de bar is bij ons zichtbaar voor de gast
- Je bent gastvrij en blijft vriendelijk als het druk wordt; dat laatste is wat het verschil maakt
- Je spreekt goed Nederlands of Engels
- 18 jaar of ouder en flexibel inzetbaar in de avonden en het weekend
- Je werkt hygiënisch en begrijpt dat een schone tapinstallatie geen bijzaak is
Wat bieden we?
- € 16,00 tot € 19,50 bruto per uur, afhankelijk van ervaring, conform de horeca-cao
- Een eerlijke fooienregeling
- 16 tot 38 uur per week — voor deze functie zoeken we bij voorkeur iemand vanaf 32 uur, maar we komen er altijd uit
- Een contract voor 12 maanden, met uitzicht op verlenging
- Een gloednieuwe zaak met nieuwe apparatuur en een bar die vanaf nul is ingericht
- Inwerkperiode vóór de opening, samen met het hele team
- Ruimte om mee te bouwen aan de drankkaart en de manier van werken
- Gratis parkeren op eigen terrein, direct aan de A28
Solliciteren
Stuur je sollicitatie via Indeed, of mail kort wie je bent en waar je gewerkt hebt naar [email protected]
Salaris: Vanaf €18,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
