De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.
Jouw team
Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.
Als Barista bij OBA, Amsterdam | Oosterdok ben jij de specialist in koffie en het gezicht van de koffieservice. Je combineert vakmanschap met een warm welkom voor elke gast. Met jouw kennis en enthousiasme maak je van iedere koffie een beleving en zorg je ervoor dat gasten graag terugkomen voor een perfect gezette espresso of een creatief uitgevoerde latte art. Jouw taken omvatten:
-
Het bereiden en serveren van diverse koffiespecialiteiten volgens de hoogste standaarden;
- Adviseren van gasten over het koffiemenu en inspelen op hun persoonlijke smaakvoorkeuren;
- Zorgdragen voor een schone, georganiseerde werkplek en het onderhoud van de koffiemachines;
- Bewaken van de kwaliteit en versheid van koffiebonen en overige ingrediënten;
- Actief bijdragen aan de sfeer en uitstraling van de locatie, waarbij je een positieve indruk achterlaat bij de gasten.
Met jouw passie voor koffie en gastvrijheid zorg je ervoor dat elke kop koffie met zorg en aandacht wordt bereid. Je krijgt de ruimte om jouw creativiteit en expertise te laten zien en een glimlach op het gezicht van iedere gast te toveren.
-
Jij hebt je eerste sporen als Barista verdiend. Jij maakt te heerlijkste koffies;
-
Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca;
-
Je weet dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn;
-
Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft;
-
Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat;
-
Veiligheid zit bij Vermaat fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
-
Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
