NOON BAR is een koffiebar en lunchzaak in Utrecht Oost. "Noon" betekent brood in het Farsi en dat is precies waar het bij ons om draait: huisgemaakt Barbari-brood en zuurdesem, broodjes en toasties, specialty koffie, matcha \ en huisgemaakte lemonades.
Wat ga je doen?
Geen twee dagen zijn hetzelfde bij ons. Je bent geen barista die alleen achter de machine staat je draait overal in mee:
- Koffie én matcha zetten: van flat white tot onze Iced Persian Matcha
- Gasten ontvangen, bestellingen opnemen en afrekenen
- Broodjes, toasties en gerechten klaarmaken in de keuken
- Mise en place, bakdagen, huisgemaakte siropen en lemonades
- Voorraad bijhouden, zaak netjes houden, openen en afsluiten
De ene dienst sta je de hele ochtend te schuimen, de volgende sta je in de keuken of help je bij het brood. Als je juist het liefst één ding doet, is dit niet de plek voor je.
Wie zoeken we?
- Ervaring in de horeca — barista-ervaring is een dikke plus
- Ervaring met matcha is een pré: kennis van kwaliteitspoeder, goed zeven en kloppen, en de juiste balans in een latte. Geen ervaring maar wel interesse? Dan leren we het je
- Je bent snel, netjes en houdt het hoofd koel als het druk is
- Je schakelt makkelijk tussen taken en pakt aan wat er op dat moment nodig is
- Je vindt het leuk om gasten te leren kennen — veel van onze bezoekers zijn vaste klanten
- Nederlands en/of Engels
- Beschikbaar in het weekend
- Minimaal 18 jaar (i.v.m. openen/afsluiten)
Salaris: €2.498,33 - €3.601,29 per maand
Werklocatie: Fysiek