Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste medewerker bediening die zich inzet voor het bieden van uitstekende gastvrijheid en service. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ontvangen, bedienen en verzorgen van gasten, zodat zij een prettige en onvergetelijke ervaring hebben. Je hebt ervaring met food service en klantgerichtheid, en bent flexibel inzetbaar in een dynamische horecomgeving.
Taken
- Bedienen van gasten aan tafel en aan de bar, inclusief opnemen van bestellingen en serveren van gerechten en dranken
- Zorgen voor een vriendelijke en professionele gastbenadering met aandacht voor klantbeleving
- Gebruik maken van POS-systemen zoals Aloha POS, Micros POS of OpenTable voor het verwerken van bestellingen en betalingen
- Afhandelen van cash- en cardbetalingen op een correcte wijze, inclusief cash handling en cashiering
- Zorgen voor een nette presentatie van de tafels en de omgeving volgens hygiëne- en veiligheidsnormen (food safety)
- Assisteren bij food handling en food preparation indien nodig, in samenwerking met de keuken
- Upselling van menu-items om de beleving te vergroten en de omzet te stimuleren
- Tijdmanagement om alle gasten snel en efficiënt te bedienen, ook tijdens drukke periodes
- Bijdragen aan een gastvrije sfeer door goede communicatie en servicegerichtheid te tonen
Kwalificaties
- Ervaring in food service of restaurant ervaring is een pré, evenals hospitality ervaring of als host/hostess gewerkt hebben
- Kennis van POS-systemen zoals Aloha POS, Micros POS of OpenTable is wenselijk
- Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands, Engels; kennis van andere talen zoals Duits is een pluspunt
- Basiskennis van food handling, food safety en voedselbereiding is gewenst
- Sterke organisatorische vaardigheden en tijdmanagement om meerdere tafels tegelijk te bedienen
- Flexibel inzetbaar, klantgericht en representatief voorkomen
- In staat om snel te schakelen onder druk en problemen adequaat op te lossen
- Enthousiast, gastvrij en teamspeler met oog voor detail
Salaris: €10,00 - €18,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek