Bedrijfsleider B&D Veghel– 30 uur per week
Ben jij een ervaren horecaleidinggevende die graag verantwoordelijkheid neemt, overzicht houdt én oog heeft voor mensen?
Voor Brownies&downieS Veghel zoeken wij een betrokken en ondernemende bedrijfsleider voor 30 uur per week.
Bij ons komen professionele horeca en betekenisvol werk iedere dag samen. Onze gasten komen voor goede koffie, lekker eten en oprechte gastvrijheid. Tegelijkertijd bieden wij mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt een veilige en leerzame werkplek.
Daarom zoeken wij geen manager die alleen vanaf kantoor stuurt, maar een:
horecaondernemer met een zorghart.
Wat ga je doen?
Als bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering van Brownies&downieS Veghel. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat de vestiging gastvrij, professioneel en georganiseerd draait.
Je houdt je onder andere bezig met:
- aansturen, coachen en aanspreken van het team;
- maken en bewaken van de personeelsplanning;
- zorgen voor structuur en rust op de werkvloer;
- bewaken van gastvrijheid, kwaliteit, snelheid en bijverkoop;
- meewerken in de bediening en waar nodig in de keuken;
- bewaken van de kwaliteit van begeleiding en dagbesteding;
- begeleiden van stagiaires;
- contact onderhouden met ouders, begeleiders, woongroepen en andere betrokkenen;
- voeren van gesprekken met werknemers en medewerkers;
- bewaken van hygiëne, voorraad en bestellingen;
- opvolgen van reserveringen, aanvragen en offertes;
- bewaken van omzet, personeelskosten en andere bedrijfsresultaten;
- knelpunten signaleren en ervoor zorgen dat hier daadwerkelijk iets mee gebeurt.
Wie zoeken wij?
Je hebt ervaring met leidinggeven binnen de horeca en voelt je prettig in een functie waarin je veel verantwoordelijkheid krijgt.
Daarnaast:
- kun je duidelijk en consequent leidinggeven zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen;
- houd je overzicht wanneer het druk wordt;
- durf je zelfstandig beslissingen te nemen;
- spreek je mensen aan wanneer afspraken niet worden nagekomen;
- ben je gastgericht én commercieel ingesteld;
- werk je graag mee op de vloer;
- heb je affiniteit met mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt;
- kun je goed schakelen tussen medewerkers, werknemers, gasten en andere betrokkenen.
Een zorgopleiding of ervaring in de zorg is een pré, maar geen vereiste. We vinden het belangrijker dat je begrijpt hoe je mensen op hun eigen niveau begeleidt en tegelijkertijd duidelijke verwachtingen kunt stellen.
Wat bieden wij?
- Een functie voor 30 uur per week.
- €2.650 tot €3.050 bruto per maand op basis van 30 uur, afhankelijk van kennis en ervaring.
- Voornamelijk werktijden overdag.
- Een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid.
- Veel ruimte om binnen duidelijke kaders zelf beslissingen te nemen.
- Een betrokken en bijzonder team.
- Een functie waarin horeca, ondernemen, leidinggeven en begeleiden samenkomen.
- Een goede inwerk- en overdrachtsperiode met de eigenaren.
- Salaris passend bij de functie, jouw kennis en ervaring.
Over Brownies&downieS Veghel
Bij Brownies&downieS komen horeca en begeleiding samen.
Binnen onze vestiging noemen we de mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt onze medewerkers. De betaalde collega's noemen we onze werknemers.
Als bedrijfsleider verbind jij deze twee werelden. Je begrijpt dat een medewerker soms iets extra's nodig heeft, maar verliest daarbij de gast, het team en de bedrijfsvoering nooit uit het oog.
Interesse?
Solliciteer eenvoudig via Indeed en stuur je cv mee met een motivatie waarom juist jij geschikt zou zijn voor deze unieke functie.
Salaris: €2.650,00 - €3.050,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Pensioen
- Personeelskorting
Screeningsvragen:
- Ben je beschikbaar om gemiddeld 30 uur per week te werken?
- Wat zou een oud-collega zeggen dat jouw grootste valkuil is tijdens een drukke werkdag?
- Welke eigenschappen van jezelf maken dat jij verantwoordelijkheid voor een hele vestiging zou kunnen dragen? En welke eigenschap zou je daarvoor nog verder willen ontwikkelen?
Ervaring:
- Horecamanagement/leidinggeven: 2 jaar (Vereist)
Taal:
Werklocatie: Fysiek
