Een veelzijdige rol waarin je horecadiensten aanstuurt en bijzondere events van aanvraag tot uitvoering begeleidt.
Bij BUNKR Events en Parkpaviljoen Philips de Jongh draait alles om gastvrijheid, een soepel georganiseerde operatie en momenten die gasten bijblijven. Van een drukke lunch of borrel in het park tot een zakelijke bijeenkomst, bruiloft of personeelsfeest.
Voor deze twee locaties zoeken we een praktische en enthousiaste Operations & Event Manager die met plezier een shift leidt én events van aanvraag tot uitvoering begeleidt.
Over onze locaties
BUNKR Events is een eigentijdse evenementenlocatie in de BunkerToren in Eindhoven, waar technologie, gastvrijheid en beleving samenkomen voor zakelijke bijeenkomsten, diners, borrels en bedrijfsfeesten.
Parkpaviljoen Philips de Jongh is een sfeervolle horecalocatie midden in het Philips de Jongh Wandelpark. Gasten komen er voor lunch en borrel, maar ook voor bruiloften, familiebijeenkomsten, zakelijke evenementen en andere bijzondere momenten.
Jouw rol
Als Operations & Event Manager combineer je twee kanten van onze organisatie. Tijdens jouw shifts zorg je dat de dagelijkse operatie soepel verloopt, het team weet wat er moet gebeuren en onze gasten goed worden ontvangen. Daarnaast organiseer en begeleid je events bij BUNKR Events en Parkpaviljoen Philips de Jongh.
Je bent regelmatig op de vloer aanwezig, maar werkt ook aan aanvragen, offertes, draaiboeken en de voorbereiding van evenementen. Je werkt zelfstandig en krijgt verantwoordelijkheid, terwijl je nauw samenwerkt met bedrijfsleider Wouter en de rest van het team.
Wat ga je doen?
- Events van A tot Z: je behandelt aanvragen, voert locatiebezoeken en verkoopgesprekken, stelt offertes en draaiboeken op en verzorgt de aftersales en facturatie.
- Aanvragen en verkoop: je bespreekt de wensen van opdrachtgevers, verzorgt locatiebezoeken en stelt passende offertes en arrangementen op.
- Meedenken en ontwikkelen: je denkt met het team mee over aantrekkelijke arrangementen en nieuwe ideeën voor vergaderingen, bruiloften, borrels en bedrijfsfeesten.
- Operationele begeleiding: tijdens belangrijke events ben jij het aanspreekpunt voor de opdrachtgever en bewaak je de timing, kwaliteit, gastbeleving en gemaakte afspraken.
- Shifts leiden: je verdeelt de werkzaamheden, houdt overzicht en zorgt dat de dagelijkse operatie gastvrij en efficiënt verloopt.
- Team begeleiden: je geeft duidelijke briefings, motiveert collega’s en zorgt dat keuken, bediening en externe partners goed samenwerken.
- Resultaten bewaken: je let op omzet, personeelsinzet en kosten en helpt mee met de nacalculatie van events.
- Relaties uitbouwen: je onderhoudt contact met opdrachtgevers, verzamelt feedback en benut kansen voor vervolgboekingen.
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring in horeca, events of hospitality en bent toe aan een volgende stap met meer verantwoordelijkheid.
- Ervaring als shiftleader, supervisor of eventcoördinator is mooi meegenomen, maar geen harde eis als je klaar bent om door te groeien.
- Je bent gastgericht en vindt het leuk om mee te denken met opdrachtgevers.
- Je bent een natuurlijke organisator: je houdt overzicht, stelt prioriteiten en communiceert duidelijk.
- Je durft een team aan te sturen, spreekt collega’s aan waar nodig en steekt zelf ook de handen uit de mouwen.
- Je werkt zorgvuldig en kunt leren werken met offertes, draaiboeken, planningen en nacalculaties.
- Je bent gastvrij en representatief en voelt goed aan wat verschillende opdrachtgevers en gasten nodig hebben.
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands en Engels.
- Je woont bij voorkeur in de regio Eindhoven en bent flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden en weekenden wanneer events daarom vragen.
Wat bieden wij?
- Een veelzijdige fulltime functie waarin horeca, teambegeleiding en events samenkomen.
- Veel zelfstandigheid en ruimte om nieuwe arrangementen, werkwijzen en commerciële ideeën te ontwikkelen.
- Werken op twee karaktervolle locaties met verschillende doelgroepen en soorten evenementen.
- Een betrokken team en korte lijnen met de bedrijfsleider en eigenaren.
- Een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden op basis van jouw kennis en ervaring.
- Pensioen, vakantiegeld, personeelskorting en toegang tot online trainingen van GoodHabitz.
- Gratis gebruik van de gym in de BunkerToren en korting bij aangesloten horecazaken, waaronder Luzt en Stadsbrouwerij Eindhoven.
Klaar om twee locaties verder te laten groeien?
Krijg jij energie van een goed georganiseerd event, een tevreden opdrachtgever én een team dat precies weet wat er moet gebeuren? Dan maken we graag kennis met je.
Salaris: Vanaf €2.505,04 per maand
Werklocatie: Fysiek
