Samenvatting
Ben jij gastvrij, servicegericht en heb je ervaring in de horeca? Wij zoeken een enthousiaste horecamedewerker die ons team komt versterken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende gastvrijheid, het verzorgen van food en beverage service, en het zorgen voor een prettige beleving voor onze gasten. Je hebt oog voor detail, bent flexibel en weet hoe je een positieve sfeer creëert.
Taken
Ontvangen en verwelkomen van gasten met een vriendelijke houding
Interactie met klanten, het opnemen van bestellingen en het serveren van snacks en drankjes. Opnemen van bestellingen en bedienen via POS-systemen zoals Aloha POS, Micros POS of OpenTable
Serveren van eten en drinken volgens de hoogste hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek en tafels
Adviseren over menu-items en upselling om de beleving te vergroten
Afrekenen met gasten en cash handling uitvoeren op een correcte wijze
Signaleren van wensen of problemen van gasten en hier adequaat op reageren
Bijdragen aan een gastvrije sfeer en goede klantbeleving door uitstekende customer service te bieden
Zorgen voor naleving van food safety-voorschriften en voedselhandling procedures
Het bereiden van alcoholische en non-alcoholische dranken voor gasten in de bar en het restaurant
Het handhaven van de kwaliteit en de standaard van onze cocktailkaart
Het plannen en presenteren van de barkaart
Het beheren van de voorraad en de kosten
Het controleren van de identiteit van klanten en bevestigen dat ze de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie hebben bereikt
Het aanvullen van de voorraad en het bereiden van cocktailingrediënten volgens onze recepten
De gast centraal stellen en een uitstekende gastervaring bieden
Het naleven van alle voedsel- en drankvoorschriften
Kwalificaties
Ervaring in de horeca, bij voorkeur in food service of restaurant ervaring
Aantoonbare werkervaring als bartender, uitstekende kennis van het mixen, garneren en serveren van drankjes
Het vermogen om de bar georganiseerd, bevoorraad en schoon te houden
Kennis van POS-systemen zoals Aloha POS, Micros POS of OpenTable is een pré
Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en Engels; kennis van extra talen zoals Hindi is een plus
Basiskennis van food handling, food safety en voedselbereiding is gewenst
Sterke organisatorische vaardigheden en tijdmanagement om efficiënt te werken tijdens drukke momenten
Flexibel inzetbaar, ook in avonden, weekends en feestdagen
Gastgerichte instelling met goede sociale vaardigheden
Ervaring met cash handling en cashiering is een voordeel
Ben jij klaar om jouw horeca-ervaring in te zetten in een dynamische omgeving? Solliciteer dan nu!
English text :
Summary
Are you hospitable, service-oriented, and do you have experience in the hospitality industry? We are looking for an enthusiastic hospitality professional to join our team. In this role, you will be responsible for providing excellent hospitality, providing food and beverage service, and ensuring a pleasant experience for our guests. You have an eye for detail, are flexible, and know how to create a positive atmosphere.
Responsibilities
Receiving and welcoming guests with a friendly demeanor
Interacting with customers, taking orders, and serving snacks and drinks. Taking orders and serving via POS systems such as Aloha POS, Micros POS, or OpenTable
Serving food and drinks according to the highest hygiene and food safety standards
Ensuring a neat and organized workspace and tables
Providing advice on menu items and upselling to enhance the experience
Properly handling guest checkouts and cash handling
Identifying guest requests or problems and responding appropriately
Contributing to a welcoming atmosphere and a good customer experience by providing excellent customer service
Ensuring compliance with food safety regulations and food handling procedures
Preparing alcoholic and non-alcoholic drinks for guests in the bar and restaurant
Maintaining the quality and standard of our cocktail menu
Planning and presenting the bar menu
Managing inventory and costs
Verifying customer identity and confirming they are of legal drinking age
Replenishing inventory and preparing cocktail ingredients according to our recipes
Putting the guest first Providing an excellent guest experience
Complying with all food and beverage regulations
Qualifications
Experience in the hospitality industry, preferably in food service or restaurant settings
Demonstrable bartending experience, with excellent knowledge of mixing, garnishing, and serving drinks
Ability to keep the bar organized, stocked, and clean
Knowledge of POS systems such as Lightspeed is a plus
Good communication skills in Dutch and English; knowledge of additional languages such as Hindi is a plus
Basic knowledge of food handling, food safety, and food preparation is required
Strong organizational and time management skills to work efficiently during peak periods
Flexible work schedule, including evenings, weekends, and holidays
Guest-focused attitude with good interpersonal skills
Experience with cash handling and cashiering is a plus
Are you ready to use your hospitality experience in a dynamic environment?
Apply now!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Salaris: €2.400,00 - €2.600,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
Werklocatie: Fysiek
