Samenvatting
Ben jij een gepassioneerde BBQ Pizza chef met ervaring in food preparation en koken? Wij zoeken een enthousiaste professional die verantwoordelijk is voor het bereiden en serveren van heerlijke BBQ pizza’s. In deze rol zorg je voor de juiste food handling, voedselveiligheid en een optimale food service. Je hebt oog voor detail en weet de kwaliteit van onze gerechten te waarborgen, zodat onze gasten telkens weer tevreden zijn.
Taken
- Bereiden en bakken van BBQ pizza’s volgens de vastgestelde recepten en menuplanning
- Zorgen voor een correcte food handling en voedselveiligheid tijdens alle bereidings- en serveerprocessen
- Opstellen van menu’s en bijdragen aan menu planning voor variatie en kwaliteit
- Assisteren bij food preparation en koken om de efficiëntie in de keuken te optimaliseren
- Bedienen van gasten en zorgen voor een gastvrije ervaring
- Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken volgens de richtlijnen uit de food industry
- Onderhouden van keukengerei, messen en andere keukenapparatuur met goede knife skills
- Samenwerken met het team om een vlotte meal preparation te garanderen
Kwalificaties
- Minimaal 2 jaar ervaring
- Iemand die passie voor koken heeft
- Leergierig is en zich verder wilt ontwikkelen
- Het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten die aan de gasten worden geserveerd en het leveren van consistentie
- Het toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP
- Ervoor zorgt dat alle aspecten van voedselveiligheid en gezondheid en veiligheid worden nageleefd
- Je bent flexibel en een teamplayer
- Communicatieve vaardigheden
- Je bent woonachtig in Zwolle of omgeving
- Nederlands spreken is een vereiste
Wat bieden we jou?
- Een marktconform salaris (Horeca cao) afhankelijk van leeftijd en ervaring
- Je krijgt bedrijfskleding
- We werken met luxe apparatuur: Josper BBQ & Beechoven
- Maaltijden in je pauze
- Een mooie uitdagende werkomgeving
- Een bruisend team met leuke collega’s
- Personeelskorting
- Doorgroeimogelijkheden
- Jaarlijkse bedrijfsfeesten en uitjes
- Never a dull moment
Zie jij dit voor je? Solliciteer dan nu! Tot snel!
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek
