Ben jij een ervaren kok met passie voor de mediterrane keuken? Wil jij werken op een bruisende locatie aan het strand waar kwaliteit, sfeer en gastvrijheid samenkomen? Dan is Dunes Kijkduin op zoek naar jou!
Over Dunes Kijkduin
Dunes Kijkduin opende in maart 2025 haar deuren op een unieke locatie direct aan het strand. Met een mediterrane menukaart, een uitgebreide wijnselectie en een sfeervol interieur met comfortabele loungebanken, een open haard en een ruim terras bieden wij onze gasten een ultieme strandbeleving.
Jouw rol
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten. Je werkt zelfstandig binnen de keuken, bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt samen met je collega's voor een vlekkeloze service. Je denkt actief mee over verbeteringen en draagt bij aan een prettige werksfeer.
Wat ga je doen?
- Zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur en planning.
- Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten.
- Zorgdragen voor een georganiseerde en schone werkplek.
- Werken volgens de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
- Meedenken over nieuwe gerechten en menuverbeteringen.
- Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte service te garanderen.
- Ondersteunen en begeleiden van collega's waar nodig.
Wat bieden wij?
- Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
- Werken op een unieke locatie direct aan het strand.
- Een enthousiast en hecht team met passie voor horeca.
- Doorgroeimogelijkheden binnen Dunes Kijkduin.
- Flexibele werktijden (fulltime of parttime).
- Een inspirerende werkomgeving waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan.
Wat verwachten wij van jou?
- Ervaring als Zelfstandig Werkend Kok of in een vergelijkbare functie.
- Passie voor koken, bij voorkeur met affiniteit voor de mediterrane keuken.
- Je bent zelfstandig, kwaliteitsgericht en stressbestendig.
- Je werkt netjes en volgens de HACCP-richtlijnen.
- Je bent een echte teamspeler met een positieve instelling.
- Je bent beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen.
Solliciteren
Ben jij klaar om jouw culinaire talent in te zetten op één van de mooiste strandlocaties van Nederland? Word onderdeel van het enthousiaste team van Dunes Kijkduin en solliciteer vandaag nog!
Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast
Salaris: Vanaf €3.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
Werklocatie: Fysiek
