Lunchbuffet kok - Van der Valk | Oostzaan

Vacaturegegevens

Fulltime5 dagen geleden

Volledige vacaturetekst

Introductie

Voor ons mooie hotel zijn wij op zoek naar een lunchbuffet kok die ons keukenteam wil komen versterken. Ben jij de horeca topper die wij zoeken? Solliciteer dan meteen!

Beschrijving
Welkom in dé horeca familie van Nederland. Sta jij ook in de vroege uurtjes klaar om met een glimlach het ontbijt van onze gasten te verzorgen? Loop je over van de nieuwe ideeën om van dit buffet elke dag een feestje te maken en wil jij in een gezellig team werken? Dan ben jij de lunchbuffet kok die wij zoeken!

Waar ga je werken?
Van der Valk Hotel Oostzaan zoekt een enthousiaste smaakmaker voor in ons gezellig ontbijtteam! Wil jij werken in een modern hotel met 143 kamers, groot restaurant, sfeervolle bar en mooie Banqueting zalen? Wil jij de zorg dragen dat onze gasten kunnen genieten van een smaakvolle ontbijt, zodat zij goed aan de dag kunnen beginnen? Dan heten wij je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Je werkt met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Ons a la carte restaurant biedt plek voor 275 gasten. Daarnaast hebben wij in ons buffetrestaurant 280 couverts beschikbaar. Wij serveren een ontbijtbuffet, a la carte lunch, lunchbuffet, live cooking buffet, brunchbuffet en een a la carte diner. Onze keuken is uitgerust met de nieuwste apparatuur en snufjes.

What's in it for you?
Dat er méér dan werken is weten we maar al te goed. Wij laten graag onze eigen handen wapperen om naast een toffe baan en leuke collega’s meer te bieden. Ontspanning en gezelligheid zijn net zo belangrijk. Daarom bieden wij, naast een salaris op basis van cao horeca, in ieder geval het volgende:
+ Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels door heel Nederland;
+ Recht op een weekenddag vrij;
+ Korting in online stores;
+ Gratis gebruik van onze fitness;
+ Korting op jouw sportabonnement;
+ Trainingsmogelijkheden om jezelf te ontwikkelen;
+ Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
+ Een groot jaarlijks personeelsfeest en teamuitjes;

En naast dit alles natuurlijk de allerleukste collega's!

Wat ga je doen?
Jouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Samen met je collega’s bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant. Dit doe je door:
+ Het verzorgen van het lunchbuffet;
+ Het vers klaarmaken van gerechten van het buffet;
+ Gasten van informatie voorzien;
+ Creatieve suggesties aandragen voor het verbeteren van de variatie en vernieuwing van het aanbod en de producten;
+ Zorgen dat alle regels rondom HACCP horeca worden nageleefd.

Wie ben jij?

Je bent:
+ Een kok die onze gasten graag elke dag in de watten legt;
+ Culinaire creatief om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten;
+ Een teamplayer die beschikbaar is van zondag t/m donderdag en graag vrij is op vrijdag en zaterdag;
+ 1+ jaar ervaring in dezelfde functie is gewenst, maar wij leren het je graag!
+ kok productie, zelfstandig kok of chef de partie, het kan allemaal!

Nu solliciteren