Junior Proefbakker

Sonneveld Group
Papendrecht

Nu solliciteren

Vacaturegegevens

€ 3.000 - € 3.700 per maand

Kwalificaties

Engels
MBO

Volledige vacaturetekst

MBO

Papendrecht

€ 3.000 tot € 3.700

Voor onze locatie in Papendrecht zijn we op zoek naar een Junior Proefbakker.

01:00

Proef de sfeer bij Sonneveld!

Heb je een vraag?

Mireille van Wingerden

HR Business Partner

[email protected]

0645405634

Wat ga je doen?

Als Junior Proefbakker duik je elke dag de wereld in van deeg, grondstoffen en eindproducten. Jij bent degene die met zorg en precisie bakproeven uitvoert, samen met de collega proefbakkers.

Zowel volgens vaste standaarden als in creatieve, vernieuwende vormen. Dankzij jouw werk beschikken collega’s, klanten en technologen altijd over de juiste informatie om kwaliteit te beoordelen, grondstoffen te keuren en klachten goed te kunnen behandelen.

Je registreert nauwkeurig alle relevante gegevens en werkt actief mee aan het ontwikkelen, formuleren en documenteren van nieuwe applicatietechnieken en recepturen. Samen met de productontwikkelaars bereid je proefopzetten voor en voer je deze systematisch uit. Je beoordeelt samen met de productontwikkelaar de resultaten, geeft praktisch advies en vertaalt jouw bevindingen naar heldere rapportages.

Daarnaast krijg je de ruimte om je creativiteit te laten zien. Je bedenkt en realiseert inspirerende bakproeven voor demonstraties, klantpresentaties en servicebakwerk. Met jouw praktische kennis en technologische inzichten help je klanten én collega’s verder.

Binnen deze rol krijg je bovendien volop kansen om door te groeien. Je ontwikkelt je stap voor stap tot een zelfstandige Proefbakker, met mogelijkheden om je te specialiseren in productontwikkeling, applicatietechnologie of klantgerichte demonstraties. Ook kun je, afhankelijk van jouw ambities, doorgroeien naar een senior rol binnen het proefbakkersteam.

Het team

In de functie van Junior Proefbakker rapporteer je aan de Teamlead Applicatiebakkerij. Je maakt onderdeel uit van het I&D team wat bestaat uit Applicatiebakkers en Productontwikkelaars, en werkt nauw samen met sales, TSG (externe baktechnisch adviseurs), product group managment om onze klanten op en top te bedienen.

“Onze klanten zijn bakkers. Die geven aan dat ze echt het gevoel hebben dat wij naast ze staan in de bakkerij. Door onze kennis van grondstoffen kunnen wij ze helpen om de beste broden te produceren voor hun klanten.”

Peter Verhagen, directeur

Wat breng je mee?

Je hebt een mbo‑opleiding in de richting bakkerij

Je bent representatief en werkt graag samen

Je hebt een commerciële en marktgerichte instelling

Kennis van de Engelse taal is een pré

Wat bieden wij jou?

Een veelzijdige functie binnen een groeiende en professionele organisatie

Ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling en verbetering;

Samenwerking in een betrokken en informele werksfeer

Een bruto maandsalaris tussen €3.000,00 en €3.700,00 op basis van kennis en ervaring;

Een variabele beloning tot maximaal 8% op basis van bedrijfsresultaten

Impressie

Over Sonneveld

Sonneveld Group B.V.is opgericht in 1956, gevestigd in Papendrecht en onderdeel van Orkla Food Ingredients. Naast de 3 productielocaties in Nederland, hebben we vestigingen in UK, Frankrijk en België. We zijn bij Sonneveld ambitieus, betrokken en inspirerend. We werken graag samen, met elkaar en met onze klanten, aan een duidelijk doel. Met plezier en collegialiteit. De sfeer is informeel en ongedwongen en we steken graag de handen uit de mouwen.

Het sollicitatieproces

Solliciteer je bij Sonneveld? Gaaf, we kijken ernaar uit. We nemen je graag mee in de stappen die we doorlopen nadat we jouw sollicitatie hebben ontvangen.

1 / 3

Telefonische kennismaking

Wanneer we jouw sollicitatie ontvangen hebben, bellen we even om kennis te maken. Komen onze ambities overeen? Dan nodigen we je uit voor een gesprek op ons kantoor.

2 / 3

1e gesprek met HR en een leidinggevende

Onder het genot van een bakkie kijken we of er een wederzijdse match is. We vragen je het hemd van het lijf, dus doe dat gerust ook bij ons. Tevens krijg je een rondleiding om sfeer te proeven.

3 / 3

2e gesprek bij ons op kantoor

Allebei enthousiast? Dan doen we je een voorstel. Akkoord? Welkom bij de club, Sonnevelder!

Publicatiedatum 29-05-2026
Sluitingsdatum 30-06-2026

Is dit jouw baan?

Sonnevelders hebben plezier in hun werk. We doen het samen. Wil jij ook deel uitmaken van de Sonneveld-familie?

Nu solliciteren