Wij zoeken een Head Chef voor Soleil!
Ben jij een ervaren kok met passie voor brunch, lunch en kwaliteit? Wil jij vanaf het begin meebouwen aan een nieuw concept en een team aansturen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Over Soleil
Soleil is een nieuw brunch- en lunchcafé in Rotterdam, geopend van 09:00 tot 18:00 uur. Bij ons staan verse producten, mooie presentaties en een warme gastbeleving centraal.
Wat ga je doen?
- Leidinggeven aan het keukenteam.
- Bewaken van de kwaliteit en presentatie van alle gerechten.
- Meedenken over de menukaart en nieuwe gerechten.
- Planningen maken en de dagelijkse keukenorganisatie aansturen.
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen.
- Zorgen voor een schone, georganiseerde en efficiënte keuken.
- Nieuwe collega's inwerken en motiveren.
Wie zoeken wij?
- Je hebt ervaring als Head Chef, Sous Chef of zelfstandig werkend kok.
- Je bent een natuurlijke leider en weet een team te motiveren.
- Je werkt georganiseerd en behoudt overzicht, ook tijdens drukke momenten.
- Je hebt passie voor brunch, lunch en hoogwaardige gerechten.
- Je bent flexibel en vindt het leuk om mee te bouwen aan een nieuw concept.
Wat bieden wij?
- Werken in een gloednieuw en ambitieus horecaconcept.
- Een gezellig en gemotiveerd team.
- Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit.
- Marktconform salaris, passend bij jouw ervaring.
- Doorgroeimogelijkheden binnen Soleil.
Locatie: Rotterdam
Ben jij of ken jij de perfecte Head Chef? Stuur ons een bericht met je cv en een korte introductie. We kijken uit naar je reactie!
Salaris: €2.400,00 - €6.219,93 per maand
Werklocatie: Fysiek
