Wie wij zoeken:
VACATURE – ZELFSTANDIG WERKEND KOK I
Over Nieuw Mei King
Nieuw Mei King is een bekend Aziatisch restaurant in Budel waar gasten kunnen genieten van authentieke Chinese en Aziatische gerechten, sushi-specialiteiten en een uitgebreid à-la-carte aanbod. Gastvrijheid, kwaliteit en teamwork staan bij ons centraal. Wij streven er dagelijks naar onze gasten een uitstekende culinaire ervaring te bieden.
Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan een efficiënte en professionele keukenorganisatie.
Werkzaamheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Wij bieden
- Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en conform Horeca CAO (Functiegroep V)
- Periodieke salarisverhogingen volgens de Horeca CAO
- Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
- Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd
- Mogelijkheden voor interne training en verdere ontwikkeling van vakkennis
- Werken in een stabiel en groeiend familiebedrijf
- Een prettige, collegiale en multiculturele werkomgeving
- Personeelskorting op maaltijden buiten werktijd
- Doorgroeimogelijkheden naar een leidinggevende keukenfunctie
- Een langdurig dienstverband bij goed functioneren.
Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa
Het restaurant is gevestigd aan de
- Nieuwstraat 38, 6021HT Budel, NLD
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.(Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)
Dhr. Z.H.Zhong
T: +31- 0495 491 511
E: [email protected]
Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd
Salaris: Vanaf €2.510,00 per maand
Toestemming om in Nederland te werken:
Werklocatie: Fysiek
