Vacature Pizzabakker (Parttime) – Ervaring met traditionele steenoven vereist
Wegens zwangerschapsverlof zijn wij voor ons Italiaanse restaurant Vino e Cucina per direct op zoek naar een ervaren pizzabakker voor 2 tot 4 dagen/avonden per week.
Wij zoeken iemand die ervaring heeft met het bereiden van traditionele Italiaanse pizza's. Je weet hoe je deeg met de hand opent en vormt, zonder gebruik van een roller of bakplaat, en hebt ervaring met bakken in een steenoven.
Wat ga je doen?
- Assisteren van onze pizzabakker tijdens drukke diensten.
- Zelfstandig de pizzastation draaien bij afwezigheid van de vaste pizzabakker.
- Bereiden van pizza's volgens traditionele Italiaanse werkwijze.
- Bewaken van kwaliteit, snelheid en presentatie.
- Mogelijkheid om de functie te combineren met werkzaamheden aan de koude kant of warme keuken voor extra uren.
Wie zoeken wij?
- Aantoonbare ervaring als pizzabakker.
- Ervaring met het werken met een steenoven.
- Je kunt pizzadeeg met de hand openen en opmaken zonder roller.
- Je bent stressbestendig en kunt werken tijdens drukke services.
- Je werkt schoon, georganiseerd en met oog voor detail.
- Beschikbaar voor 2 tot 4 dagen/avonden per week.
Wat bieden wij?
- Per direct starten mogelijk.
- Werk voor het hoogseizoen tot en met oktober, met mogelijkheid tot verlenging.
- Flexibele uren en werkdagen.
- Marktconform salaris passend bij ervaring.
- Werken in een professioneel, gezellig en hecht team.
Over Vino e Cucina
Vino e Cucina is een drukbezocht Italiaans restaurant met veel vaste gasten uit de regio. Met 120 zitplaatsen binnen en 90 plaatsen op ons terras werken wij dagelijks met passie voor de Italiaanse keuken. Kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid staan bij ons centraal.
Heb jij ervaring met traditionele pizza uit de steenoven en ben je op zoek naar een leuke uitdaging binnen een enthousiast team? Solliciteer dan direct via Indeed.
---------------------------------------------------------------------------------------
Pizza Chef (Part-Time) – Experience with Traditional Stone Oven Required
Due to maternity leave, Vino e Cucina is looking for an experienced Pizza Chef to join our team immediately for 2 to 4 shifts/evenings per week.
We are specifically looking for someone with experience in traditional Italian pizza making. You know how to stretch and shape pizza dough by hand, without the use of a rolling pin or pizza pans, and have experience working with a stone oven.
Responsibilities
- Assisting our pizza chef during busy services.
- Running the pizza station independently when the regular pizza chef is absent.
- Preparing traditional Italian pizzas according to our standards.
- Maintaining high levels of quality, consistency, and speed during service.
- Possibility to combine this position with cold kitchen or hot kitchen duties for additional hours.
Requirements
- Proven experience as a Pizza Chef.
- Experience working with a traditional stone oven.
- Ability to hand-stretch and shape pizza dough without using a rolling pin.
- Able to work efficiently under pressure during busy services.
- Organized, reliable, and quality-focused.
- Available for 2 to 4 shifts/evenings per week.
What We Offer
- Immediate start.
- Seasonal position until October, with the possibility of extension.
- Flexible working hours and shifts.
- Competitive salary based on experience.
- A friendly, professional, and passionate team environment.
About Us
Vino e Cucina is a busy and well-established Italian restaurant with a large local customer base. With 120 indoor seats and 90 terrace seats, we serve authentic Italian cuisine in a warm and welcoming atmosphere. Quality, craftsmanship, and hospitality are at the heart of everything we do.
If you have a passion for traditional Italian pizza making and are looking for a new opportunity within a professional and enthusiastic team, we would love to hear from you. Apply now through Indeed.
Werklocatie: Fysiek
