Over ons
NOON BAR is een Perzisch geïnspireerde koffiebar en lunchzaak in Utrecht Oost. "Noon" betekent brood in het Farsi — en dat zegt genoeg: we bakken ons eigen Barbari-brood en zuurdesem, maken onze siropen en lemonades zelf en zetten alles vers klaar.
Wat ga je doen?
- Broodjes, toasties en flatbreads maken — netjes, snel en elke keer hetzelfde
- Mise en place: groenten snijden, sauzen en dressings maken, vullingen bereiden
- Meehelpen op bakdagen en bij de bereiding van onze Perzische gerechten (Bandari, Bademjan)
- Bestellingen wegwerken tijdens de lunchpiek
- Voorraad bijhouden, HACCP-lijsten invullen, keuken schoon opleveren
Bij ons draait iedereen overal in mee. Rustig moment? Dan werk je vooruit of help je in de bediening. Elke dag ziet er anders uit.
Wie zoeken we?
- Ervaring in een keuken is fijn, maar je hoeft geen kok te zijn — werkhouding weegt zwaarder
- Je werkt schoon en gestructureerd, en houdt je aan recepturen
- Je blijft rustig en houdt tempo als er twintig bestellingen tegelijk binnenkomen
- Je pakt aan wat er op dat moment nodig is
- Nederlands en/of Engels
- Beschikbaar in het weekend
- Affiniteit met Perzische of Midden-Oosterse keuken is een pré — geen must, we leren het je graag
Salaris: €2.498,33 - €3.601,29 per maand
Werklocatie: Fysiek
