Over ons
Voor ons gerenommeerde restaurant zijn wij op zoek naar één of twee enthousiaste en professionele koks die passie hebben voor gastronomie en kwaliteit. Wij werken met verse ingrediënten, verfijnde gerechten en streven naar een uitstekende culinaire ervaring voor onze gasten.
Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten op hoog niveau. Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan een efficiënte en georganiseerde keuken.
Werkzaamheden
Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recepturen en kwaliteitsnormen.
Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten.
Zorgdragen voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek.
Controleren van voorraad en signaleren van bestellingen.
Naleven van HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
Samenwerken met collega's om een optimale service te garanderen.
Wij vragen
Ervaring als zelfstandig werkend kok, chef de partie of vergelijkbare functie.
Affiniteit met de gastronomie en een hoog kwaliteitsbewustzijn.
Zelfstandige en verantwoordelijke werkhouding.
Stressbestendigheid en goede communicatieve vaardigheden.
Kennis van HACCP-richtlijnen.
Flexibiliteit en inzet tijdens drukke serviceperiodes.
Wij bieden
Een uitdagende functie binnen een ambitieus en professioneel restaurant.
Werkweek van donderdag t/m zondag.
Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring.
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.
Werken met hoogwaardige producten en een gemotiveerd team.
Een prettige en professionele werkomgeving.
Interesse?
Stuur je CV en een korte motivatie naar [e-mailadres] of neem contact met ons op voor meer informatie.
Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!
Salaris: €2.400,00 - €3.800,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
Werklocatie: Fysiek