Samenvatting
Wij zoeken een zelfstandige lunchkok/cateringmedewerker voor minimaal 20 uur per week. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van lunches en cateringmaaltijden. Je werkt zelfstandig en zorgt voor een professionele en hygiënische uitvoering van alle werkzaamheden. Je hebt passie voor koken en ervaring in de food industry, en je bent flexibel inzetbaar gedurende de week.
Taken
- Bereiden van broodjes en lunchgerechten voorbereiden
- Voorbereiden van ingrediënten en voedsel, inclusief snijwerk en portionering
- Voorbereiden en samenstellen van kleine cateringen buiten de deur
- Serveren van maaltijden aan gasten of klanten op een professionele wijze
- Afhandelen van voedsel op een hygiënische manier volgens de geldende voedselveiligheidsnormen
- Beheren van keukenvoorraad en ingrediënten, inclusief het omgaan met levensmiddelen
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek in de keuken
- Bijdragen aan een prettige werksfeer en goede communicatie binnen het team
Kwalificaties
- Ervaring met catering, menu planning, food service en restaurant ervaring is een pré
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften (food safety)
- Organisatorische vaardigheden om zelfstandig werkzaamheden te plannen en uit te voeren
- Flexibel inzetbaar op verschillende dagen en tijden gedurende de week
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands; kennis van Engels is een pluspunt
- Affiniteit met culinaire ervaring, keukenervaring of catering is gewenst
Salaris: Vanaf €19,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
