Als food en beverage manager bij ons prachtige account in Den Haag waarborg jij dat onze catering-collega’s in een inspirerende, productieve en hoogwaardige werkomgeving werken.
Bij dit account staat hoogwaardige hospitality en food & beverage centraal. Je stuurt meerdere koffiecorners, banqueting-activiteiten en het bedrijfsrestaurant aan, met focus op kwaliteit, efficiëntie en een optimale gastbeleving.
Je leidt de hospitality teams en zorgt voor een consistente, professionele service waarbij gastvrijheid altijd vooropstaat. Je bewaakt de servicelevels, optimaliseert processen en speelt in op wensen en trends binnen F&B.
De klanttevredenheid staat hierbij altijd op nummer één: elke interactie moet bijdragen aan een positieve en memorabele ervaring. Binnen de organisatie werk je nauw samen met collega’s om een naadloze totaalbeleving te garanderen.
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het bedrijfsrestaurant, de koffiecorners, het vergadercentrum en de banquetingactiviteiten.
- Je zorgt voor een hoogwaardige dienstverlening die aansluit bij de verwachtingen van gasten en opdrachtgever.
- Je stuurt op een optimale balans tussen gasttevredenheid, kwaliteit, efficiency en commercieel resultaat.
- Je ontwikkelt samen met de Key Account Manager verbeterinitiatieven en vertaalt kansen naar innovatieve dienstverlening.
- Je bent het primaire aanspreekpunt voor de opdrachtgever en bouwt duurzame relaties op met stakeholders.
- Je verhoogt de klanttevredenheid en signaleert commerciële kansen voor uitbreiding van de dienstverlening.
- Je geeft leiding aan het F&B-team en zorgt voor de ontwikkeling, betrokkenheid en optimale inzet van medewerkers.
- Je bewaakt budgetten, KPI’s en operationele prestaties en stuurt bij waar nodig.
- Je vertaalt strategische doelstellingen naar de operatie en realiseert continue verbeteringen binnen de dienstverlening.
