Sta jij het liefst in de keuken en word jij blij van koken met verse ingrediënten?
Ben jij een enthousiaste kok die houdt van kwaliteit, creativiteit en een goed georganiseerde keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bij Beau Bistro in Bergeijk bereiden we iedere dag met passie de lekkerste lunch, diner en borrelgerechten. Ter uitbreiding van ons keukenteam zoeken we een Zelfstandig Werkend Kok die graag de handen uit de mouwen steekt en samen met collega's zorgt voor een geweldige culinaire beleving.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van onze gerechten. Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler. Je bewaakt de kwaliteit, denkt mee over nieuwe gerechten en zorgt ervoor dat de keuken altijd netjes en georganiseerd is.
Jouw werkzaamheden
- Zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten.
- Mise-en-place verzorgen en de keuken voorbereiden op de service.
- Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie.
- Toezien op hygiëne en werken volgens de HACCP-richtlijnen.
- Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensmenu's.
- Voorraad controleren en bestellingen signaleren.
- Samenwerken met het keuken- en bedieningsteam voor een soepele service.
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring als Zelfstandig Werkend Kok of een vergelijkbare functie.
- Je bent creatief, kwaliteitsgericht en werkt nauwkeurig.
- Je houdt overzicht, ook wanneer het druk is.
- Je bent een echte teamspeler met een positieve instelling.
- Je hebt passie voor koken en werkt graag met verse producten.
- Je bent flexibel inzetbaar.
Wat bieden wij jou?
- Een afwisselende functie met veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid.
- Werken in een sfeervolle bistro met een enthousiast en betrokken team.
- Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit in de keuken.
- Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
Over Beau Bistro
Beau Bistro is een gezellige bistro in het hart van Bergeijk waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving centraal staan. We werken met verse ingrediënten en bereiden met passie gerechten waar onze gasten graag voor terugkomen. Samen zorgen we iedere dag voor een smaakvolle ervaring.
Klaar om jouw passie voor koken met ons te delen?
Stuur ons je cv en een korte motivatie. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!
Salaris: €2.200,00 - €3.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Aanvullend pensioen
- Dienstreizen vergoeding
- Kosteloos parkeren
- Pensioen
- Telefoonplan
- Vrijdagmiddagborrel
Werklocatie: Fysiek
