Bij POPPE. by Blom draait alles om kwaliteit, persoonlijke aandacht en een oprechte beleving. Van een goed ontbijt tot een smaakvolle lunch: in onze keuken zorg jij ervoor dat elk gerecht klopt.
Wij zoeken een ervaren keukenmedewerker die overzicht houdt, verantwoordelijkheid neemt en energie krijgt van een goed draaiende keuken. Iemand die samen met het team elke dag het verschil wil maken.
Wat ga je doen?
Je werkt in de keuken aan zowel de warme als koude kant. De nadruk ligt op de warme kant, waar je ontbijt- en lunchgerechten bereidt, zoals uitsmijters, tosti's en warme broodjes.
Samen met je collega zorg je ervoor dat bestellingen tegelijk en verzorgd de keuken verlaten. Tijdens drukte houd jij overzicht en bewaak je tempo, kwaliteit en samenwerking.
Je taken op een rij:
- Voorbereidende werkzaamheden (mise-en-place)
- Bereiden van ontbijt- en lunchgerechten
- Bewaken van kwaliteit, snelheid en presentatie
- Voorraadbeheer en signaleren van tekorten
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Meedenken over nieuwe ideeën, initiatieven en efficiëntere werkprocessen
Jij:
- hebt ervaring in de keuken (bij voorkeur lunch/dagzaak)
- werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid
- houdt overzicht, kan goed communiceren en bent sterk in samenwerken
- hebt oog voor kwaliteit en presentatie
- bent minimaal één dag(deel) in het weekend beschikbaar
Doorgroeien
POPPE. is volop in ontwikkeling. Laat jij zien dat je initiatief neemt en eigenaarschap toont? Dan zijn er doorgroeimogelijkheden richting een coördinerende of leidinggevende rol.
Wat bieden wij?
- Uren in overleg
- Een passend salaris, afhankelijk van kennis en ervaring
- Werken in een betrokken en gezellig team
- Veel ruimte voor eigen initiatief
- Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende onderneming
- Per kwartaal uitkering van het fooiengeld op basis van gewerkte uren
- Arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO
Interesse?
We nemen de tijd om de juiste persoon te vinden. Geen snelle invulling, maar iemand die past bij POPPE. by Blom en samen met ons verder wil bouwen aan een bijzondere plek in Nijverdal. Zodra wij de juiste match gevonden hebben, sluiten wij deze vacature.
Stuur je motivatie en cv naar [email protected]
Werklocatie: Fysiek
