De Brabantse Aap aan het Spui zoekt een Floormanager Horeca / Assistent Bedrijfsleider die het team op de vloer begeleidt en zelf actief meewerkt tijdens de dagelijkse operatie.
Je houdt overzicht tijdens drukte, zorgt dat de service soepel verloopt en helpt collega’s groeien in gastvrijheid en samenwerking. Tegelijkertijd werk je zelf mee in de bediening en zorg je dat sfeer, tempo en gastbeleving op niveau blijven.
Deze rol past goed bij iemand met horeca-ervaring die klaar is voor een volgende stap richting leidinggeven.
Wat ga je doen:
- Aansturen van collega’s tijdens shifts
- Actief meewerken op de vloer (bediening)
- Bewaken van tempo, service en gastbeleving
- Nieuwe medewerkers begeleiden en inwerken
- Verbeteringen signaleren in service en processen
- Toezien op HACCP en veiligheid
- Zorgen voor een nette uitstraling van zaak en terras
Over De Brabantse Aap
De Brabantse Aap is een bekende horecazaak aan het Spui in Amsterdam. Met een serre, een groot terras en een uitgebreide bierkaart ontvangen we dagelijks een mix van locals, studenten en internationale bezoekers.
Ons team bestaat uit ongeveer 25 enthousiaste collega’s. De sfeer is informeel en energiek en we werken met korte lijnen.
Wat bieden wij:
- Salaris €3.000 – €3.300 bruto per maand
- KPI-bonus bovenop het salaris
- Werkweek 24 – 38 uur
- Mogelijkheid tot 4-daagse werkweek
- Training en ontwikkeling (horeca & craft beer)
Wat vragen wij:
- Minimaal 2 jaar horeca-ervaring
- Ervaring als senior medewerker, supervisor of shiftleader is een plus
- Je werkt graag zichtbaar mee op de vloer
- Je kunt collega’s begeleiden tijdens drukte
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Beschikbaar in weekenden
Werklocatie
De Brabantse Aap ligt aan het Spui in het centrum van Amsterdam en is goed bereikbaar met openbaar vervoer.
Solliciteren
Interesse in deze functie als Floormanager Horeca / Assistent Bedrijfsleider in Amsterdam?Stuur je CV en korte motivatie:
* via de solliciteren knop of;
* naar [email protected] of ;
* solliciteer via onze website https://debrabantseaap.nl/vacatures.
Geschikte kandidaten worden uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Kerstpakket
- Pensioen
Ervaring:
- /binnen de Horeca: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
Licentie/certificaat:
- Sociale Hygiene certificaat (Gewenst)
Toestemming om in Nederland te werken:
Werklocatie: Fysiek