Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I – Tatsu Haarlem 1
Tatsu Haarlem 1 (Restaurant Haarlem 1 B.V.) is een modern Aziatisch restaurant in Haarlem. Wij staan bekend om onze verse sushi, Aziatische specialiteiten en gastvrije service. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.
Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van gerechten.
Werkzaamheden
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Wat bieden wij?
Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO--Functiegroep V)
Salarisverhogingen volgens Horeca CAO
Maaltijden tijdens werktijd
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
Werken in een enthousiast en internationaal team
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien binnen het bedrijf
Een prettige werkomgeving binnen een dynamisch restaurant.
Personeelskorting binnen het restaurant
Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa
Het restaurant is gevestigd aan de
- Oude Groenmarkt 14 16, 2011HL Haarlem, NLD
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)
Contact person: X.K.Wu
T:+31 023 531 4472
E: [email protected]
Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd
Salaris: Vanaf €2.510,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
