Vacature: Souschef / Zelfstandig werkend kok bij Fort NOXX Hoofddorp (24–38 uur)
Locatie: Midden in Hoofddorp op een eiland van bijna 9.000 M2 – een historisch Fort uit 1904, een levendig horeca-hart, een plek die leeft.
Wie zijn wij en in wat voor keuken kom je terecht?
Wij zijn Martin & Nancy, woonachtig in Hoofddorp en sinds vier jaar eigenaar van deze unieke plek. Fort NOXX is een unieke horeca- en evenementenlocatie in Hoofddorp, gevestigd in een Unesco-Fort uit 1904.
Inmiddels bestaat het Fort uit een goedlopend Restaurant met open keuken, een wijnbar, vergaderruimtes, feestzaal, officierskamer (klein restaurant), tuinterras, openluchttheater, en een groot voorterras aan het water.
Wij bieden een combinatie van historie, stijl, goede service en creatieve energie. Van bruiloften tot bedrijfsfeesten, diners, borrels, openluchtconcerten en thematische evenementen: bij Fort NOXX gebeurt altijd wel iets leuks of andere gekkigheid dan in de reguliere Horeca.
Om ons keukenteam te versterken zoeken wij een souschef/ Zelfstandig werkend kok die energie krijgt van koken op niveau, samenwerken in een hecht team en meedenken over nieuwe gerechten.
Ben jij die teamplayer die houdt van lekker eten en een beetje humor heeft? Help ons om de mooie reviews die we al hebben te behouden en misschien wel te verbeteren. Buiten de menukaart om in het restaurant werken wij veel met continu wisselende Shared Dinings, Walking Dinners, Live BBQ (4 XL Basterds) op feesten & Partijen en op maat gemaakte diners voor zakelijke groepen. Kortom; Veel afwisselende gerechten die bij ons uit de keuken komen.
Het Salaris is conform Horeca CAO, afhankelijk van ervaring.
Kortom; Hoe beter je kookt, hoe hoger het salaris.
Mocht je interesse hebben; Stuur een mailtje, of kom langs voor een kop koffie of een koude Hertog Jan, gewoon om een idee te krijgen hoe wij en het team zijn.
Martin & Nancy
Fort NOXX
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: €2.500,00 - €3.500,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
Taal:
Werklocatie: Fysiek
