Waar je op kunt rekenen
Als F&B Supervisor draag je zorg voor een soepel verloop van de dagelijkse operationele werkzaamheden. In het team fungeer je als aanspreekpunt voor medewerkers en gasten. Je bent een voorbeeld in het team en je stuurt aan op basis van de service standards van Huis ter Duin en preferred. Je enthousiaste en gemotiveerde houding draagt bij aan een optimale werkhouding en sfeer binnen het team. Je bent commercieel ingesteld en weet je passie voor eten en drinken over te brengen op gasten en medewerkers als een echt F&B Supervisor.
We zorgen goed voor en helpen je om:
Vitaal te blijven
Door je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven.
Te blijven groeien
Wil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk.
Dat je doelen bereikt
We omarmen mooie plannen, voeren regelmatig en planmatig gesprekken en geven je dat duwtje in de rug.
Privé en werk in balans te houden
Je werk-privé-balans beschermen we. Met een gezonde instroom en doorstroom van talent vangen we pieken op.
Financieel overzicht te houden
Een goed financieel plan geeft rust. Als je vastloopt, bieden we perspectief met overzicht en oplossingen
Spreekt dit je ook aan?
Als Supervisor F&B kun je rekenen op:
- Lease a bike plan
- Onderdeel van vitaliteitsprogramma met o.a. sport/yoga lessen, ontspanning sessies, voedingsplannen en ontwikkelplannen
- Complimentary deelname coaching- en vitaliteitsprogramma
- Ontwikkeltrajecten en duurzame inzetbaarheid
- Korting op kamerovernachtingen, restaurants en wellness
- Een aantrekkelijk brutosalaris tussen € 2505,04 en € 3289,13 afgestemd op jouw ervaring en scholing op basis van 38 uur
- 25 vakantiedagen en compensatie bij werken op feestdagen
- 8% vakantietoeslag
- Tegemoetkoming in de reiskosten, afhankelijk van de afstand
Wat je gaat doen
Je bent verantwoordelijk voor:
- Het bezorgen van een fantastische ervaring aan onze gasten;
- Het begeleiden, sturen, en coachen van medewerkers;
- Het naleven van hygiëne, veiligheid en- HACCP richtlijnen;
- Het meewerken in de uitvoering en overzicht houden op de operationele processen;
- Voorraadbeheer: bestellen, voorraad controleren en juiste opslag bewaken;
- Administratie en rapportage verzorgen resultaten toelichten en verantwoorden;
- Het meedenken in verbeteringen en aanpassingen in de operatie;
Jouw profiel
Wij zoeken iemand die:
- Representatief en gedreven door het ‘gentlemen serving gentlemen’ principe, met een gastgerichte en communicatief sterke houding.
- Ervaring in de horeca, bij voorkeur als leidinggevende, en/of beschikt over relevante horeca.
- Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal heeft (Duits is een pre).
- Flexibel, stressbestendig en in staat om in drukke tijden prioriteiten te stellen en het team te inspireren.
- Energie krijgt van het werken in een dynamische hotelomgeving en draagt bij aan een positieve werksfeer.
- Initiatiefrijk, zelfstandig en beschikt over de capaciteiten om zowel gasten als collega’s effectief te ondersteunen.
- Uitstraling van enthousiasme, positiviteit en een proactieve werkhouding, zelfs in uitdagende situaties.
Grand Hotel Huis ter Duin is een toonaangevend vijfsterrenhotel aan de Nederlandse kust waar gastvrijheid, kwaliteit en beleving samenkomen. Naast het hotel maken ook de restaurants Copper, Salt en Breakers Beach House onderdeel uit van de organisatie. Samen bieden zij gasten én medewerkers een unieke combinatie van luxe, culinair vakmanschap en veelzijdige horeca. Binnen Grand Hotel Huis ter Duin draait alles om het creëren van bijzondere ervaringen. Van luxe verblijven en zakelijke bijeenkomsten tot exclusieve evenementen en culinaire momenten: iedere dag werken collega's samen aan het overtreffen van verwachtingen. Daarbij staan gastvrijheid, ontwikkeling, samenwerking en werkplezier centraal. Elke outlet heeft daarbij een eigen karakter. • Copper is een bruisende hotspot in het centrum van Noordwijk, waar een warme sfeer, een centrale bar en een keuken met Franse en Oosterse invloeden zorgen voor een levendige en interactieve gastbeleving. • Salt, verscholen tussen de duinen, staat bekend om zijn hoogwaardige visgerechten met een moderne twist en de afwisseling van diners, bruiloften, feesten en andere bijzondere evenementen. • Breakers Beach House biedt een unieke werkplek direct aan het strand, waar ontspannen luxe, kwaliteit en het ultieme kustgevoel samenkomen. Hier genieten gasten het hele jaar door van smaakvolle gerechten, goede wijnen en een adembenemend uitzicht op zee. Of je nu werkt in het hotel, bij Copper, Salt of Breakers Beach House, je maakt deel uit van één organisatie met één gezamenlijke ambitie: gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Je komt terecht in een omgeving waar collega's voor elkaar klaarstaan, waar verschillende generaties en talenten elkaar versterken en waar volop ruimte is voor groei, ontwikkeling en werkgeluk. Samen maken we iedere dag het verschil — voor onze gasten én voor elkaar.
