-- ENGLISH BELOW --
BagelBoy groeit – groei jij met ons mee?
BagelBoy is een ambitieus familiebedrijf met inmiddels drie - een vierde onderweg! - bagelzaken in Amsterdam. We staan bekend om onze verse zuurdesem bagels met een Amsterdamse twist. Om onze hoge standaard te behouden en onze groei verder te versnellen, zoeken wij een gedreven Assistent Manager/Location manager die samen met onze operations manager het verschil maakt — op de vloer én daarbuiten.
Als Assistent Manager ben jij de rechterhand van de operations manager en een cruciale schakel binnen de dagelijkse operatie. Je werkt actief mee op de vloer, houdt overzicht en denkt tegelijk mee over hoe processen slimmer, efficiënter en beter kunnen. Jij zorgt dat alles soepel loopt — vandaag én morgen.
Wat ga je doen?
Kwaliteit & verbetering
Je bewaakt onze standaarden voor product, service en hygiëne en helpt deze continu te verbeteren. Je werkt met SOP’s (zoals recepturen, HACCP en schoonmaaklijsten), ondersteunt het team in trainingen en signaleert verbeterpunten.
Team & samenwerking
Je motiveert collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en draagt bij aan een positieve en energieke werksfeer. Je bent zichtbaar op de vloer en weet wat er speelt binnen het team.
Operationele regie
Van opening tot sluiting — jij zorgt dat alles goed verloopt. Je ondersteunt bij planning, voorraad, dagelijkse taken en zorgt dat de locatie altijd klaarstaat voor een topdag.
Probleemoplossend handelen
Drukte, uitval of een onverwachte situatie? Jij blijft rustig, schakelt snel en zorgt dat alles weer op rolletjes loopt.
Strategisch meedenken
Je denkt actief mee over optimalisaties, groei en gastbeleving. Jouw input heeft directe impact op hoe we werken en groeien.
Wie zoeken wij?
- Je hebt ervaring in hospitality, retail of een foodconcept (leidinggevende ervaring is een plus).
- Je bent hands-on, proactief en neemt vanzelf verantwoordelijkheid.
- Je werkt graag midden in de operatie.
- Je bent gestructureerd, maar flexibel wanneer nodig.
- Je hebt een natuurlijk gevoel voor mensen en teamdynamiek.
- Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar en woont in (de regio) Amsterdam.
Wat bieden wij jou?
- Een veelzijdige rol met verantwoordelijkheid en groeimogelijkheden.
- Direct samenwerken met de operations manager.
- Werken in een snelgroeiend en ondernemend bedrijf.
- Een enthousiast en hecht team.
- Marktconform salaris afhankelijk van ervaring.
- Gratis bagel per dag.
Klaar om mee te bouwen aan BagelBoy?
Mail je CV en korte motivatie naar [email protected] o.v.v. “Assistent Manager”. We kijken uit naar je verhaal.
BagelBoy is growing — will you grow with us?
BagelBoy is an ambitious family business with three bagel shops in Amsterdam. We’re known for our fresh sourdough bagels with an Amsterdam twist. To maintain our high standards and accelerate our growth, we’re looking for a driven Assistant Manager/Location manager who will make an impact together with our operations manager — on the floor and behind the scenes.
As an Assistant Manager, you are the right hand of the operations manager and a key player in daily operations. You actively work on the floor, keep oversight, and at the same time think about how processes can be smarter, more efficient, and better. You make sure everything runs smoothly — today and tomorrow.
What will you do?
Quality & improvement
You safeguard our standards for product, service, and hygiene and help improve them continuously. You work with SOPs (such as recipes, HACCP, and cleaning checklists), support team training, and identify improvement opportunities.
Team & collaboration
You motivate colleagues, help onboard new team members, and contribute to a positive and energetic work atmosphere. You are visible on the floor and understand what’s happening within the team.
Operational control
From opening to closing — you help ensure everything runs smoothly. You assist with planning, stock, daily operations, and make sure the location is always ready for a great day.
Problem solving
Unexpected rush, staff shortage, or technical issue? You stay calm, act fast, and make sure everything gets back on track.
Strategic thinking
You actively think along about optimization, growth, and guest experience. Your input directly impacts how we operate and grow.
Who are we looking for?
- You have experience in hospitality, retail, or a food concept (leadership experience is a plus).
- You are hands-on, proactive, and naturally take responsibility.
- You enjoy working in the middle of operations.
- You are structured but flexible when needed.
- You have a natural feel for people and team dynamics.
- You are available at least 32 hours per week and live in the Amsterdam region.
What do we offer?
- A versatile role with responsibility and growth opportunities.
- Direct collaboration with the operations manager.
- Working in a fast-growing and entrepreneurial company.
- A motivated and close-knit team.
- Market-based salary depending on experience.
- Free bagel a day.
Ready to build the future of BagelBoy with us?
Send your CV and short motivation to [email protected] with subject line “Assistant Manager”. We look forward to your story.
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Salaris: €2.400,00 - €2.800,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
