*_Wil jij werken bij ons prachtige hotel
-ook wel Versailles van de Veluwe- genoemd?
Dat kan!_*
Ben je gastvrij, ga je graag met mensen om heb je leidinggevende ervaring/ambities dan is dit de geschikte baan voor jou! Ter aanvulling van ons restaurant- en banqueting team zijn wij op zoek naar een enthousiaste 1emedewerker bediening (full-time).
Als eerste medewerker bediening ben jij een aanspreekpunt voor zowel de gasten als je collega’s. Je bent op de hoogte van alle procedures en werkwijzen binnen het bedrijf en ziet erop na dat deze worden nageleefd.
Heb jij ruime ervaring in de bediening en ben je op zoek naar meer persoonlijke ontwikkeling en een nieuwe uitdaging? Wij bieden je de functie en de omgeving waarin dit mogelijk is. Deze functie kent veel verantwoordelijkheden, gezellige collega’s en een goed salaris. Daarnaast zijn er talloze doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf.
Wie zijn wij?*
De Heerlickheijd van Ermelo is een luxueus 4-sterren hotel & spa op de Veluwe, aan de rand van het historische dorp Ermelo. Het hotel, gelegen in prachtige, goed onderhouden tuinen met fonteinen en perfecte gazons, beschikt over 127 hotel kamers en suites, waaronder een bruidssuite en 2 minder validen kamers, uitgebreide vergaderfaciliteiten en congreszalen, een restaurant, schitterend bordes terras (in de terras top 10 in 2012), gezellige ruime lobby – lounge en bar Down Under met biljart en pooltafels. Daarnaast biedt het hotel het Beauty Center Babor Ermelo, Fitness en een wellness centrum met een overdekt zwembad, Turksstoombad, whirlpool en 2 finse sauna’s. Al met al een unieke locatie voor events een weekendje weg heerlijk genieten, conferenties en feesten!
*Wat ga jij doen?
*Alle voorkomende bedieningswerkzaamheden in het à la carte restaurant ‘Brasserie de Gouverneur’, terras, banqueting en roomservice
Het aannemen en indelen van reserveringen
Klachtafhandeling
Inwerken van nieuwe (vakantie)krachten
Motiveren van collega’s
Toezien op een juiste uitvoering van procedures en werkwijzen
Licht administratieve werkzaamheden
Bijhouden van een deugdelijke werkvoorraad
Wie ben jij?
Je bent servicegericht, representatief, enthousiast, flexibel en stressbestendig en beheerst goed de Nederlandse taal en je hebt minimaal twee jaar ervaring als medewerker bediening of een hogere functie.Je beschikt tevens over een gezonde dosis doorzettingsvermogen, je bent punctueel en een echte ‘people person’.
Wat vragen wij?
Je hebt een MBO diploma & een gerichte horecaopleiding is een pré, maar ruime ervaring in de horeca is ook voldoende.
Je beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
Je beschikt over goede communicatie en sociale vaardigheden;
Wat bieden wij jou?
Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche. Heerlickheijd van Ermelo: Persoonlijke Aandacht – Excellente Service – Top kwaliteit – Health & Beleving!
Interesse?
We ontvangen graag je CV met pasfoto en motivatiebrief
Soort dienstverband: Fulltime
Arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
