Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste en ervaren Shiftleader voor ons restaurant Studlers. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het leiden van de shift, het waarborgen van een uitstekende foodservice en het ondersteunen van het team. Je zorgt voor een soepele dagelijkse operatie en draagt bij aan een positieve beleving voor onze gasten.
Taken
- Leiden en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden tijdens de shift
- Toezien op food preparation, food handling en food safety normen
- Supervisie en ondersteuning bieden aan het team bij food service en klantgerichtheid
- Zorgen voor een efficiënte keuken- en restaurantmanagement, inclusief voorraadbeheer en hygiënevoorschriften
- Oplossen van operationele problemen en escalaties op een professionele wijze
- Bijhouden van rapportages over de prestaties van de shift en verbeterpunten signaleren
- Waarborgen van een gastvrije sfeer en optimale klanttevredenheid
Kwalificaties
- Aantoonbare ervaring in food industry, restaurant management of hospitality, bij voorkeur met leidinggevende taken
- Ervaring met food production, food preparation, serving en food safety
- Sterke leiderschaps- en supervisievaardigheden met relevante ervaring in kitchen management of shift management
- Organisatorische vaardigheden en het vermogen om meerdere taken tegelijk te managen
- Ervaring met food handling, catering of banquet experience is een pluspunt
- Flexibel inzetbaar, stressbestendig en klantgericht ingesteld
Salaris: €15,50 - €19,50 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Flexibele werkuren
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
