Als Assistent Inkoop Non-Food, ook wel Assistent Inkoper of Inkoopmedewerker, ondersteun je het inkoopteam bij het beheren, optimaliseren en vernieuwen van het assortiment. Je schakelt dagelijks met leveranciers, volgt marktontwikkelingen op de voet en werkt mee aan commerciële acties voor horecaprofessionals door heel Nederland.
Geen dag is hetzelfde: van trendanalyses en artikelbeheer tot leverancierscontact en commerciële acties. Juist die afwisseling maakt deze functie zo leuk.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
Signaleren van marktontwikkelingen en nieuwe trends binnen non-food en horeca
-
Meedenken over het samenstellen en optimaliseren van het assortiment
-
Onderhouden van contact met leveranciers en bouwen aan langdurige samenwerkingen
-
Ondersteunen bij onderhandelingen over prijzen, kortingen en deals
-
Meewerken aan commerciële acties en folderaanbiedingen voor o.a. de HANOS Courant en het Magazine
-
Checken en verbeteren van folder aanbiedingen
-
Verwerken van artikelwijzigingen en beheren van leveranciers- en artikeldata
-
Ondersteunen bij productverdelingen en facturatieprocessen
