Ben je een natuurlijk leidinggevende en werk je graag met je collega's op de vloer samen?
Misschien ben je de geschikte kandidaat voor deze functie!
Over de werkgever:
Hotel Pettelaar Den Bosch verhuurt een deel van het pand aan het COA. Wij verzorgen de catering op deze locatie. Op deze locatie verblijven maximaal 250 bewoners van de opvanglocatie. Iedere dag verzorgen wij in buffetvorm op vaste tijden ontbijt, lunch en diner. Gezien de vaste buffettijden hebben we vaste weekroosters, maar zijn we flexibel in de invulling hiervan, een groot voordeel is dat je ’s avonds tot uiterlijk 21:00 uur werkt (uitzonderingen daargelaten)
Het huidige (super gezellige!) team werkt zeer zelfstandig en heeft een manager nodig die overzicht houd en vooral meewerkt. Medewerkers weten wat ze moeten doen en in welke volgorde, voor hen is het belangrijk dat de nieuwe floormanager ondersteuning bied waar dat nodig is. Je begrijpt dat je in een hecht team dat goed functioneert terecht komt en dat het belangrijk is dat je zelf laat zien dat je weet hoe het werk moet voordat je start met delegeren.
Over de functie:
Je werkt samen met de operationeel manager en assistent operationeel manager, samen geven we leiding aan ons kleine team, waarbij we onze visie en doelen niet uit het oog verliezen. Grotendeels werk je met de medewerkers op de vloer mee; je begeleid de medewerkers door de werkdag terwijl je zelf meewerkt.
In je trainingsperiode word je in alle afdelingen getraind, zodat je met zelfvertrouwen de medewerkers op de vloer kunt begeleiden.
Bij voorkeur heb je:
- ervaring in het leiding geven aan een (kleine) groep medewerkers in de horeca
- ervaring in het doen van bestellingen (bij verschillende leveranciers) en heb je ervaring in het contact opnemen met leveranciers als dit nodig is
- kennis van hygiëne en voedselveiligheid
Verdere kenmerken die jou omschrijven:
- je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
- je weet van aanpakken én aansturen
- je bent nauwkeurig en betrouwbaar
- je ziet wat er gedaan moet worden en in welke volgorde
Bij voorkeur beschik je over eigen vervoer (auto).
Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand
Screeningsvragen:
- Woon je binnen 30 minuten reizen van de werklocatie
- Beschik je over eigen vervoer (auto)?
Ervaring:
- leiding geven: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
Werklocatie: Fysiek