V A C A T U R E
Ooit begonnen als cateraar aan de Westerkade en inmiddels uitgegroeid tot een bruisend Rotterdams bedrijf. Wij leveren fantastische en bijzondere cateringen voor op klein- en grootschalige evenementen. Daarnaast hebben we nog fijne eetwinkels in Kralingen, Noord en Hillegersberg. In onze winkels verkopen we niet alleen het eten van Westerkaatje, maar bijvoorbeeld ook alles voor een mooi opgedekte tafel, wijnen en andere food goodies.
We zijn op korte termijn op zoek naar een nieuwe
Sous-chef
M/V – 38 – 40 uur
Doordeweeks en overdag
Als sous-chef ben je onderdeel van ons gezellige keukenteam. Je dagelijkse werkzaamheden zijn o.a. het maken van gerechten, klaarzetten van cateringen, helpen met de voorraadbeheer, zorgen dat de keuken spik en span blijft. Mocht je in het bezit zijn van een rijbewijs (pré!), kan het voorkomen dat je wel eens een ritje naar één van onze winkels moet maken. We hebben ook cateringen waarbij een kok aanwezig moet zijn op locatie, mocht je dit leuk vinden dan is dit ook een optie (geen verplichting).
Hierdoor hoeft geen dag hetzelfde te zijn!
Iedere middag lunchen wij gezamenlijk aan onze lange keukentafel. Met een lekker muziekje op de achtergrond, maak je de lekkerste gerechten. Zo maken wij dagelijks diverse salades, weekmaaltijden, stoofjes, taarten, quiches, soepjes, dipjes en hapjes. En dat allemaal met verse en het liefst lokale producten.
Wij zoeken iemand die zelf graag lekker eet en daardoor een overvloed aan recepten weet, die goed uit de voeten kan in een productiekeuken, zijn ingrediënten kent en daardoor goed op smaak kookt, kennis heeft betreffende HACCP voorschriften, gemakkelijk in een team kan werken en van afwisseling houdt!
Wij bieden een jaarcontract aan voor 38 – 40 uur. Een goed salaris op basis van ervaring en leeftijd.
Werktijden zijn overdag en op weekdagen, met af en toe een uitzondering maar alles in goed overleg uiteraard.
Heb je interesse en zoek je een nieuwe uitdaging? Stuur ons een korte mail met je C.V. en motivatie onder vermelding van ‘sous-chef’
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Marlies Mersch of André Swagerman via 010-4665243.
Soort dienstverband: Deeltijds, Voltijds, Tijdelijk
Flexibele taalvereiste:
Ervaring:
- kokswerk: 2 jaar (Gewenst)
