Hulpkok Munthuys Utrecht
Uren: oproepbasis of contract van 16 tot 38 uur per week (in onderling overleg) Locatie: Utrecht
Over ons
Bij Munthuys en Gastrobar Florijn draait het om gastvrijheid met karakter. In het hart van Utrecht verzorgen wij lunches, highteas en evenementen voor gasten die net dat beetje extra verwachten, en dat beetje extra, dat maken wij. Met een hecht team, korte lijnen en oog voor kwaliteit zorgen we ervoor dat elke gast met een goed gevoel weer naar buiten loopt.
Munthuys is gevestigd in een karakteristiek pand op loopafstand van Utrecht Centraal. De bijzondere historie van het gebouw en de centrale ligging maken het een unieke plek om te werken, makkelijk bereikbaar en met een sfeer die je nergens anders vindt.
Wat ga je doen?
Als hulpkok sta jij aan de zijde van onze chefkok en het keukenteam en zorg je ervoor dat elk gerecht op tijd en in topconditie de keuken verlaat. Je bent betrokken bij de voorbereiding van lunches, highteas en bites voor evenementen, en draait mee in de dagelijkse keukenroutine. Geen dag is hetzelfde: van mise-en-place tot het bijspringen tijdens een drukke evenementenservice.
Jouw taken op een rij:
- Voorbereiden van ingrediënten en gerechten (mise-en-place)
- Ondersteunen van de chefkok tijdens de bereiding van lunches, highteas en evenementenbites
- Meedenken en meewerken aan de dagelijkse keukengang
- Bijkomende keukenwerkzaamheden
- Zorgen voor een schone, hygiënische en overzichtelijke keuken, ook na afloop van evenementen
Wie ben jij?
- Je spreekt bij voorkeur Nederlands; Pools of Oekraïens is ook prima
- Je hebt een koksopleiding, bij voorkeur niveau 2.
- Een HACCP-certificaat
- Je bent flexibel, werkt secuur en houdt van een dynamische werkomgeving
- Je vindt het net zo belangrijk als wij dat de gast tevreden naar huis gaat
Wat bieden wij?
- Een prettige werkplek middenin Utrecht, met een team dat voor elkaar klaarstaat
- Werktijden in overleg: van een paar uur op oproepbasis tot een vast contract van 16 tot 38 uur per week
- De mogelijkheid om Nederlandse les te volgen, zodat je je in het team én bij onze gasten nog beter thuis voelt
- Ruimte om te groeien binnen ons vak
Interesse?
Herken jij jezelf hierin en wil je onderdeel worden van het team van Munthuys? We maken graag kennis met je.
Solliciteren? Mail dan naar [email protected]
Salaris: €14,99 - €15,79 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
Werklocatie: Fysiek
