Ben jij een gedreven kok met oog voor detail en een passie voor gastronomie? Werk jij graag met verse ingrediënten, houd je van een dynamische werkomgeving en wil je gasten iedere dag verrassen met culinaire kwaliteit? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie binnen onze keuken. Je bereidt gerechten op hoog niveau, bewaakt de kwaliteit en presentatie en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt tijdens de service. Samen met een enthousiast keukenteam lever je een culinaire beleving waar onze hotelgasten graag voor terugkomen.
Jouw werkzaamheden
- Zelfstandig beheren van jouw eigen partie.
- Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden.
- Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensmenu's.
- Toezien op hygiëne, HACCP en voedselveiligheid.
- Begeleiden en ondersteunen van (leerling)koks.
- Samenwerken met collega's om iedere service succesvol te laten verlopen.
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring als Chef de Partie of bent klaar voor de volgende stap.
- Je hebt een passie voor koken en werkt nauwkeurig.
- Je bent stressbestendig en behoudt overzicht tijdens drukke services.
- Je bent een echte teamspeler met een positieve instelling.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
Wat bieden wij?
- Werken in een professioneel en sfeervol hotel.
- Een hecht en enthousiast team met ruimte voor eigen inbreng.
- Afwisselend werk met hoogwaardige producten.
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
- Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
Klaar om onze keuken te versterken?
Zie jij jezelf al werken in een inspirerende hotelomgeving waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan? Dan maken we graag kennis met je!
Solliciteer vandaag nog en stuur je cv en motivatie. Wie weet sta jij binnenkort als onze nieuwe Chef de Partie in de keuken en zorg jij samen met ons team voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Salaris: Vanaf €2.500,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
Werklocatie: Fysiek
