Als sous-chef ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken én op events. Je werkt mee aan de ontwikkeling van nieuwe menu’s, stuurt het team aan en zorgt dat alles strak en kwalitatief wordt uitgevoerd – of dat nu in onze keuken is of op locatie.
-
Ervaring in events en catering is een pre
-
Leidinggevende ervaring
-
Creatief in menu-engineering en ontwikkeling
-
Een echte teamplayer met verantwoordelijkheidsgevoel
-
Flexibel inzetbaar (dagen en tijden wisselen per seizoen)
-
In het bezit van rijbewijs B (BE is een pre)
-
Werken in een creatief en groeiend bedrijf
-
Veel vrijheid en ruimte voor eigen inbreng
-
Afwisselend werk: van diners tot grote events op locatie
-
Seizoensgebonden werkritme:
-
Zomerperiode: 5 dagen per week
-
Winterperiode: 4 dagen per week
Lijkt dit je wat? Mail je CV en motivatie naar [email protected] o.v.v. ‘Sollicitatie Sous-chef’ en kom kennismaken!
Stadslab staat voor creativiteit, kwaliteit en beleving. Wij verzorgen catering en events op maat, altijd met oog voor detail en sfeer.
