Ben jij een gedreven kok met liefde voor het vak en klaar om jouw skills te laten zien aan zee? Beachclub Bloomingdale zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die zijn/haar passie voor koken wil combineren met een dynamische strandlocatie.
Over Beachclub Bloomingdale
Beachclub Bloomingdale, gelegen aan het prachtige strand van Bloemendaal aan Zee, is dé hotspot voor culinaire hoogstandjes, zomerse vibes en bruisende evenementen. Wij bieden een unieke combinatie van relaxte luxe, uitstekende service en een dynamische werkomgeving.
Jouw rol als Zelfstandig Werkend Kok
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten volgens recept en planning. Je zorgt voor kwaliteit, snelheid en smaak in alles wat uit jouw keuken komt.
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Voorbereiden en bereiden van gerechten (mise-en-place)
- Uitvoeren van de planning en recepturen
- Zorgen voor kwaliteit, presentatie en smaak
- Schoonhouden van de werkplek volgens HACCP
- Meedenken over verbeteringen in de keuken
- Samenwerken met collega-koks en keukenbrigade
Wat wij zoeken:
- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok
- Passie voor koken en affiniteit met verse producten
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel
- Snel kunnen schakelen in een drukke omgeving
- Flexibiliteit (werken in avonden en weekenden)
- Teamspeler met een positieve instelling
Wat wij bieden:
- Werken op een iconische locatie aan zee
- Een enthousiast en professioneel team
- Marktconform salaris
- Mogelijkheid om veel ervaring op te doen en door te groeien
Solliciteren?
Wil jij deze zomer je kookkunsten laten zien bij Beachclub Bloomingdale? Stuur je CV en motivatie naar [email protected] of solliciteer direct via Indeed. We kijken uit naar jouw talent in onze keuken!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: €3.000,00 - €3.600,00 per maand
Ervaring:
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
