De Ziggo Dome is continu in ontwikkeling en zet steeds sterker in op het optimaliseren van de totale fan experience. Binnen de afdeling Fan Experience komen hospitality, food & beverage, retail, merchandise, activaties en bezoekersservices samen met één doel: bezoekers een onvergetelijke ervaring bieden en tegelijkertijd de commerciële resultaten versterken. De afdeling werkt continu aan verbetering op het gebied van gastbeleving, kwaliteit, innovatie en rendement. Als Food & Beverage Manager rapporteer je rechtstreeks aan de Head of Fan Experience en ben je verantwoordelijk voor het realiseren en borgen van de F&B-strategie. Jij vertaalt de strategische uitgangspunten naar concrete keuzes op de vloer: van assortiment en pricing tot servicelevels en commerciële performance. De operationele uitvoering ligt primair bij de Operations Manager en het team op de vloer; jij zorgt dat zij werken binnen heldere kaders en continue kunnen verbeteren.
