Ervaren fulltime zelfstandig werkend kok bij The Farm Kitchen tijdens kantooruren!
Als zelfstandig werkend kok verricht je de dagelijkse mise en place werkzaamheden, beheers je zowel de warme als koude kant en bereid je de culinaire banqueting voor. Het grote voordeel aan werken bij The Farm Kitchen zijn de werktijden, aangezien wij enkel geopend zijn op maandag t/m vrijdag tijdens kantooruren!
Jouw voornaamste verantwoordelijkheden omvatten:
- Het bereiden en presenteren van hoogwaardige culinaire gerechten voor zowel de dagelijkse lunch als diverse evenementen (banqueting);
- Het klaarzetten van het dagelijkse lunchbuffet;
- Zorgdragen voor een efficiënte mise en place en een vlotte doorstroom van de keukenactiviteiten;
- Het bereiden van gerechten voor onze andere locaties.
Over The Farm Kitchen
Wij zijn The Farm Kitchen. Wij bieden eten dat niet de wereld kost, of zoals wij dat graag noemen, wij bieden Earth’s Own Cuisine. Dit doen we door samen te werken met lokale, regeneratieve boeren. En dit brengt heel veel voordelen met zich mee die goed zijn voor onze aarde, ons eten en de mens. Good soil, good food, good people. We vertellen je graag meer over onze missie in een persoonlijk gesprek.
Jouw ingrediënten:
- Fulltime beschikbaar;
- Mbo-niveau 3 of 4 opleiding
- Ervaring & zelfstandigheid, minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Flexibel inzetbaar;
- Een passie voor duurzaam koken (of bereid om dit te ontwikkelen);
- Uitstekende communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels;
- Woonachtig in omgeving Hoofddorp;
- Hotelervaring is een pré.
Wat bieden wij?
- Een uitdagende en gevarieerde baan in een snelgroeiend en duurzaam bedrijf;
- Werken tijdens kantooruren op zondag t/m donderdag
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden (zoals souschef);
- Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden;
- Werken in een leuk en gemotiveerd team;
- Heel veel positieve energie.
Herken jij jezelf hierin? Dan maken we graag kennis in een persoonlijk gesprek!
Soort dienstverband: Fulltime
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Flexibele taalvereiste:
Opleiding:
Ervaring:
Taal:
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
