Locatie: Crystal Wok Zaandam
Dienstverband: Fulltime / Parttime
Salaris: Conform de Horeca-CAO
Ben jij een passievolle, servicegerichte en energieke kok met oog voor kwaliteit en detail? Wil je werken in een dynamische keuken waar vakmanschap en teamwork centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van smaakvolle gerechten en zorg je ervoor dat onze gasten een culinaire beleving ervaren. Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan een efficiënte en georganiseerde werkomgeving.
Bereiden van gerechten volgens recept en planning
Waarborgen en controleren van de kwaliteit van de gerechten
Verzorgen van de mise en place
Gereedmaken en doorgeven van bestellingen
Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe recepten en garnituren
Ondersteunen bij banquetingactiviteiten en samenwerkingen met de bediening
Toezien op naleving van hygiëne-, HACCP-, veiligheids- en ARBO-voorschriften
Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur
Assisteren bij het ontvangen en opslaan van goederen
Gedegen product- en warenkennis
Ervaring als kok, bij voorkeur inclusief banqueting
Sterke communicatieve en sociale vaardigheden
Stressbestendig en organisatorisch sterk
Flexibel en een echte teamplayer
Servicegericht en gastvrij ingesteld
Creatief, enthousiast en resultaatgericht
Representatief, betrouwbaar en gedisciplineerd
Salaris conform de Horeca-CAO
Een uitdagende functie met ruimte voor ontwikkeling en groei
Werken in een professioneel en gezellig team
Mogelijkheid om jouw culinaire creativiteit te laten zien
Een prettige werkomgeving in een gerenommeerd restaurant
