Ben jij een natuurlijke leider die energie krijgt van het aansturen, coachen én meewerken in een horecateam? Werk je graag in een dynamische omgeving waar het concept vaststaat, maar jij zorgt dat alles op de vloer soepel en gastvrij verloopt? Dan is dit jouw rol bij Loods 5 in Duiven.
Als Teamleider Horeca ben jij dagelijks zichtbaar op de werkvloer. Je geeft leiding aan het team, zorgt voor overzicht en structuur en werkt zelf actief mee in de operatie. Jij bent het aanspreekpunt op de vloer en zorgt ervoor dat zowel gasten als collega’s zich prettig voelen.
Wat ga je doen?
Als teamleider ben jij hét aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je dat alles soepel verloopt. Je houdt je onder andere bezig met:
Aansturen, coachen en motiveren van het horecateam
Zorgen voor een efficiënte en goed georganiseerde dagelijkse operatie
Actief meewerken op de vloer en bijspringen waar nodig
Opstellen van personeelsplanningen en verwerken van urenadministratie
Bestellingen doen en voorraad beheren
Signaleren van knelpunten en verbeteren van processen
Bewaken van kwaliteit, service en hygiëne (HACCP)
Zorgen voor een nette en gastvrije uitstraling van het restaurant
Wat breng jij mee?
Ervaring in een leidinggevende rol in de horeca (bijv. teamleider, supervisor of vergelijkbaar)
Ervaring met coachen, begeleiden en het voeren van beoordelingsgesprekken
Sterke communicatieve vaardigheden en organisatorisch inzicht
Hands-on mentaliteit en een groot verantwoordelijkheidsgevoel
Kennis van HACCP en oog voor kwaliteit
Flexibel inzetbaar, inclusief weekenden en feestdagen
Goede beheersing van de Nederlandse taal
