Heb jij passie voor koken en wil je werken in een keuken waar kwaliteit, creativiteit én gezelligheid samenkomen?
Dan hebben wij een plek voor jou.
Rotterdams Genoegen is een nieuw, eigentijds Spijslokaal & Wijnbar in hartje Rotterdam. Van een uitgebreide brunch tot een bruisende lunch, shared dining, seafood, premium vlees van de Josper en prachtige wijnen – bij ons draait alles om beleving. Achter ieder mooi gerecht staat een sterk keukenteam. En misschien binnenkort jij.
Wat ga je doen?
Als Chef de Partie krijg je de verantwoordelijkheid over je eigen partie. Jij zorgt ervoor dat elk bord de keuken verlaat zoals jij hem zelf ook graag geserveerd zou krijgen: perfect.
Je werkzaamheden:
- Verantwoordelijk voor jouw eigen partie tijdens de mise-en-place en service.
- Bereiden en opmaken van gerechten op hoog niveau.
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en snelheid.
- Meedenken over nieuwe gerechten en presentaties.
- Samenwerken met een enthousiast en professioneel keukenteam.
- Nieuwe collega's begeleiden waar nodig.
Wie ben jij?
Jij bent iemand die energie krijgt van een volle zaak, houdt van mooie producten en iedere dag een beetje beter wil worden.
Je:
- Hebt ervaring als Chef de Partie of bent een ambitieuze Demi Chef die klaar is voor de volgende stap.
- Werkt netjes, snel en georganiseerd.
- Blijft rustig wanneer de druk hoog is.
- Bent leergierig en houdt van uitdagingen.
- Bent een echte teamspeler.
- Hebt liefde voor het horecavak.
Wat krijg je van ons?
✨ Een uitstekend salaris passend bij jouw ervaring.
✨ Werken in een compleet nieuwe, moderne keuken.
✨ Een enthousiast team waar hard werken en plezier hand in hand gaan.
✨ Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen.
✨ Vakantiegeld en vakantiedagen volgens de horeca-cao.
✨ Goede werktijden en duidelijke planning.
✨ Personeelskorting en leuke teamactiviteiten.
Dit is nog maar het begin…
Rotterdams Genoegen groeit. En wij groeien graag samen met onze mensen.
Heb jij ambitie? Dan krijg je bij ons de kans om door te groeien naar:
- Sous Chef
- Chef-kok
- Executive Chef
- Begeleider van nieuwe horecaprojecten
- Managementfunctie binnen toekomstige vestigingen
Wij zoeken geen mensen die alleen een baan willen. We zoeken collega's die willen bouwen aan iets groots.
Waarom jij bij ons wilt werken
Omdat je hier niet verdwijnt in een grote organisatie. Jouw ideeën tellen. Jouw inzet wordt gezien. En jouw ontwikkeling vinden wij minstens zo belangrijk als die van het bedrijf.
Samen koken we niet alleen mooie gerechten, maar bouwen we aan een plek waar gasten én medewerkers graag terugkomen.
Klaar voor de volgende stap?
Solliciteer vandaag nog en ontdek waarom Rotterdams Genoegen dé plek is voor ambitieuze chefs.
Rotterdams Genoegen
Goed eten begint met een geweldig team. Word jij daar onderdeel van?
Deze advertentie spreekt zowel ervaren Chef de Parties als ambitieuze Demi Chefs aan en benadrukt de groeikansen en de energie van een nieuw horecaconcept.
Salaris: €2.400,00 - €3.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
Werklocatie: Fysiek
