EVNIA is een Mediterraans geïnspireerde koffiezaak in Amsterdam centrum, waar specialty koffie, ceremonial matcha en all day brunch samenkomen in een warme en stijlvolle omgeving.
Samenvatting
Ben jij een ervaren enthousiaste en veelzijdige keukenmedewerker die houdt van koken, food prep en het klaarmaken van pastries en all day brunch ? Wil je deel uitmaken van een dynamisch keukenteam waar jouw keuken vaardigheden en passie voor voedsel centraal staan? Dan is deze rol perfect voor jou! Als allround keukenmedewerker draag je bij aan een vlekkeloze keukenoperatie, zorg je voor de voorbereiding en presentatie van onze pastries, all day brunch gerechten en help je mee aan een veilige en hygiënische werkomgeving. Met jouw ervaring in de food industry en kennis van voedselveiligheid zorg je dat elke dag een succes wordt. Kom ons team versterken en maak het verschil met jouw energie en expertise!
Taken
- Verantwoordelijk voor voedselbereiding, inclusief snijden, portioneren en opmaken van gerechten
- Bediening van oven voor het bakken van pastries
- Je kunt goed omgaan met een hoog werktempo en drukke momenten.
- Uitvoeren van food handling volgens de geldende voedselveiligheidsnormen
- Onderhouden van de keuken, apparatuur en werkplekken schoon en georganiseerd houden
- Meewerken aan het op tijd serveren van gerechten en zorgen voor een vlotte food service
- Bijdragen aan het voorraadbeheer door bestellingen te plaatsen en ingrediënten te controleren, leveringen ook op de juiste plek op te ruimen
- Zorgen voor een veilige werkplek door het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
Salaris: Vanaf €15,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Lunchkorting
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
Werklocatie: Fysiek
