Ingangsdatum
01-08-2026
Dienstverband
Tijdelijk met uitzicht op vast
Beschikbaarheid
Parttime of fulltime
FTE
0,6-0,8 fte
Salaris
conform cao-vo
Functieomschrijving
Docent horeca – serveren (0,6–0,8 fte)
Werk jij graag met jongeren en help je ze stap voor stap vooruit? Kun jij leerlingen enthousiast maken voor gastvrijheid, serveren en werken in de horeca? Dan zoeken wij jou.
Op Forta leren leerlingen vooral door te doen. Binnen onze horeca-afdeling oefenen zij vaardigheden die passen bij werken in de bediening. Ze leren bijvoorbeeld gasten ontvangen, tafels dekken, bestellingen opnemen, serveren en samenwerken. Daarbij ontwikkelen zij ook hun zelfstandigheid, zelfvertrouwen en werknemersvaardigheden.
Wat ga je doen?
Je verzorgt praktijklessen horeca, waarbij de nadruk ligt op serveren en bediening. Mogelijk ontstaat er in de toekomst ruimte om ook enkele lessen in de keuken te verzorgen. Daarnaast geef je een aantal lessen buiten je eigen vakgebied.
Een belangrijk onderdeel van de functie is ons Les Café. Dit is een echte leeromgeving binnen de school, waar leerlingen leren om onder andere cappuccino’s te maken, drankjes te serveren, tafels op te dekken en gasten gastvrij te ontvangen.
Daarnaast word je mentor van een derde klas. Je begeleidt de leerlingen in hun ontwikkeling en bent het aanspreekpunt voor leerlingen, ouders/verzorgers en betrokken collega’s.
Je:
geeft praktische en afwisselende lessen in horeca, serveren en bediening
draait samen met de docent koken en de leerlingen het Les Café
leert leerlingen veilig, hygiënisch en gastvrij werken
stemt je lessen af op het niveau en de mogelijkheden van de leerlingen
begeleidt als mentor je klas en onderhoudt contact met ouders/verzorgers en collega’s
bedenkt opdrachten die aansluiten bij de echte beroepspraktijk
draagt bij aan activiteiten en ontwikkelingen binnen de school
Functie-eisen
Wie ben jij?
Je vindt het leuk om met jongeren te werken en weet leerlingen te motiveren, ook wanneer leren niet vanzelf gaat. Je bent duidelijk, geduldig en consequent en creëert een veilige en positieve sfeer.
Daarnaast:
heb je hart voor het praktijkonderwijs
heb je ervaring met horeca, bediening of gastvrijheid
kun je jouw kennis vertalen naar duidelijke en praktische lessen
ben je creatief, flexibel en breed inzetbaar
werk je graag samen en neem je initiatief
beschik je over een passende onderwijsbevoegdheid of ben je bereid deze te behalen
Ervaring in het praktijkonderwijs is mooi meegenomen, maar niet noodzakelijk. We vinden het vooral belangrijk dat je pedagogisch sterk bent en oog hebt voor wat onze leerlingen nodig hebben.
Wat wij bieden
Werken op Forta
Op Forta kennen we elkaar goed. Daardoor zie je snel wat een leerling nodig heeft en kun je daar ook echt iets mee doen. Je krijgt de ruimte om leerlingen te begeleiden en hen voor te bereiden op werk of vervolgonderwijs.
Je komt terecht in een betrokken en professioneel team waarin collega’s samenwerken, ideeën delen en voor elkaar klaarstaan.
Wat bieden we jou?
een afwisselende baan van 0,6 tot 0,8 fte
geweldige leerlingen bij wie je echt van betekenis kunt zijn
een betrokken en energiek team
een goed inwerktraject
ruimte voor creativiteit, eigen ideeën en onderwijsontwikkeling
mogelijkheden om opleidingen en cursussen te volgen
8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%
een individueel keuzebudget van 90 uur per jaar bij een fulltime dienstverband, volgens de cao VO
een salaris in schaal LB volgens de cao VO, waarbij de inschaling afhankelijk is van je relevante opleiding en ervaring
een goede pensioenregeling via het ABP
Meer weten
Heb jij interesse in deze functie en denk jij een waardevolle toevoeging te kunnen zijn aan ons team? Stuur dan je motivatiebrief en cv via Meesterbaan t.a.v. de heer J. Kerstjens.
Bij het vinden van een geschikte kandidaat proberen we nog voor de zomervakantie een gesprek te plannen, mocht dat niet lukken dan vinden de gesprekken na de zomervakantie plaats. Is de perfecte kandidaat gevonden? Dan sluit de vacature eerder.
Mocht je nog vragen hebben over de vacature dan kun je tijdens kantoortijden bellen met 0251-226601 en vragen naar de heer Kerstjens.
Contact
Mevr. M. Hansen
