Locatie: Rotterdam (Oost/Omgeving)
Dienstverband: Parttime / Fulltime (In overleg)
Startdatum: Per direct
Over Zerain
Welkom bij Zerain! Wij zijn een gloednieuwe en ambitieuze horecazaak in Rotterdam. Momenteel draaien wij met onze soft opening, wat betekent dat we onze kaart en concept per direct naar een hoger niveau tillen. Bij Zerain draait alles om kwaliteit, sfeer en heerlijk eten. Onze menukaart staat vol met ambachtelijke lunchgerechten: van rijkbelegde toastjes en fluffige pancakes tot perfect bereidde eiergerechten.
Je komt te werken in een dynamisch, jong en hecht team waar een informele en collegiale sfeer heerst.
Functieomschrijving
Voor de versterking van onze keuken zoeken wij met spoed een zelfstandige en ervaren keukenmedewerker. Omdat we midden in onze soft opening zitten, zoeken we iemand die direct het heft in handen neemt, stressbestendig is en overzicht behoudt tijdens de lunchpiek.
In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van al onze lunchgerechten (toast, pancakes, eieren) conform onze kwaliteitseisen. Je zorgt voor een strakke mise-en-place, bewaakt de hygiëne (HACCP) en weet je eigen werkplek perfect te organiseren.
Wat we van jou vragen
- Ervaring: Aantoonbare ervaring in de keuken van een lunchroom.
- Zelfstandigheid: Je kent je plek in de keuken, weet wat er moet gebeuren en werkt nauwkeurig zonder dat iemand je constant hoeft aan te sturen.
- Inzet: Je bent stressbestendig, flexibel en kunt snel meedraaien.
- Locatie: Woonachtig in Rotterdam of de directe omgeving (vanwege de flexibiliteit en bereikbaarheid heeft dit sterk de voorkeur).
- Taalvaardigheid: Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
- Beschikbaarheid: Per direct of op hele korte termijn beschikbaar.
Wat wij bieden
- Een uitdagende rol bij een gloednieuwe zaak in opbouw.
- Werken in een energieke, dynamische werkomgeving.
- Ruimte voor eigen inbreng en ideeën naarmate we verder groeien na de soft opening.
- Marktconform salaris passend bij jouw ervaring en kunde.
- Prettige werktijden
Solliciteren
Ben jij de zelfstandige horecatopper die per direct onze keuken wil versterken? Druk op 'Nu solliciteren' op Indeed en stuur ons je cv met een korte toelichting op je ervaring. We nemen direct contact met je op!
Salaris: Vanaf €2.500,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
