Spijkers Heiloo is een leuk en hip restaurant met lunch, diner en borrel en bestaat alweer enige tijd in Heiloo. Wij zijn gevestigd tegenover het Witte Kerkje en Winkelcentrum ‘t Loo. Een moderne horecazaak met een gezellig verwarmd en overdekt terras. Op de menukaart staan toegankelijke vlees- en visgerechten, veelal bereid met verse streekproducten.
Als Zelfstandig Werkend Kok / Sous-Chef bij Spijkers ben je de motor van onze keuken. Samen met de chef-kok (of zelfstandig, afhankelijk van je huidige bezetting) stuur je het keukenteam aan, bedenk je vernieuwende gerechten en zorg je ervoor dat elk bord dat de keuken verlaat een visitekaartje is. Je krijgt bij ons de ruimte voor eigen creativiteit en inbreng.
Wat wij zoeken:
- Een afgeronde koksopleiding en/of aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie.
- Passie voor koken, oog voor detail en kennis van moderne kooktechnieken.
- Een teamplayer die stressbestendig is en ook op piekmomenten het overzicht bewaart.
- Kennis van HACCP-richtlijnen en de discipline om deze te handhaven.
Wat wij bieden:
- Een uitstekend salaris conform (of boven) de horeca-cao, passend bij jouw ervaring.
- Flexibele uren en een goede werk-privébalans (reële werktijden).
- Een creatieve werkomgeving waarin jouw ideeën voor de menukaart écht tellen.
- Een gezellig, hecht en gemotiveerd team in het mooie Heiloo.
Soort dienstverband: Vaste baan, Deeltijds, Voltijds, Tijdelijk
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
