Medewerker Bedrijfsbureau
Ouderkerk aan de Amstel
Houd jij van regelen, plannen en schakelen?
Word jij enthousiast van een rol waarin geen dag hetzelfde is? Vind je het leuk om contact te hebben met leveranciers, productie, inkoop én allerlei collega's binnen het bedrijf? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!
Bij Top Bakkers Groep zorgen we er iedere dag voor dat duizenden consumenten kunnen genieten van vers brood en banket. Achter die dagelijkse operatie zit een team dat ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt. Voor dat team zoeken wij een enthousiaste Medewerker Bedrijfsbureau.
Wat ga je doen?
Als Medewerker Bedrijfsbureau ben jij één van de schakels die ervoor zorgt dat onze bakkerijen optimaal kunnen draaien. Je werkt nauw samen met collega's van inkoop, productie, kwaliteit en assortiment en hebt veel contact met leveranciers.
Je zorgt ervoor dat grondstoffen en verpakkingen op tijd besteld zijn, productspecificaties actueel blijven en de productie goed gepland kan worden. Zie jij een afwijking, een tekort of een kans voor verbetering? Dan trek jij aan de bel.
Kortom: jij houdt overzicht, denkt vooruit en zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt.
In jouw werk houd je je onder andere bezig met:
✅ Het afroepen en bewaken van grondstoffen, ingrediënten en verpakkingsmaterialen
✅ Contact onderhouden met leveranciers en onze bakkerijen
✅ Beheren en actualiseren van productspecificaties
✅ Ondersteunen bij introducties van nieuwe producten
✅ Afstemmen van voorraad en productiebehoefte
✅ Ondersteunen bij productieplanningen
✅ Signaleren van knelpunten en aandragen van verbeteringen
✅ Bewaken van kwaliteit, voedselveiligheid en wettelijke eisen
Wie ben jij?
Je houdt ervan om dingen goed te organiseren. Je werkt nauwkeurig, behoudt overzicht en vindt het leuk om met verschillende mensen samen te werken. Daarnaast herken jij jezelf in het volgende:
- Je hebt mbo+ of hbo werk- en denkniveau;
- Je bent administratief sterk en werkt nauwkeurig;
- Je schakelt makkelijk tussen verschillende werkzaamheden;
- Je bent communicatief vaardig en neemt initiatief;
- Je hebt affiniteit met food, productie en/ of supply chain;
- Ervaring is mooi meegenomen, maar motivatie vinden wij minstens zo belangrijk;
- Goede kennis van Microsoft Office en ERP-systemen;
- Kennis van Orbak 2 en Smartbakery is een pré;
- Heb je al ervaring met inkoop, productieplanning, ERP-systemen, HACCP of FSSC 22000? Dan heb je een streepje voor.
Wat bieden wij jou?
Bij Top Bakkers Groep kom je terecht in een groeiende organisatie waar veel gebeurt en waar je snel verantwoordelijkheden krijgt.
Je kunt rekenen op:
- Een afwisselende functie met veel eigen verantwoordelijkheid
- Een leuke functie in een organisatie die volop in beweging is en waar jij het verschil kunt maken
- Een gezellige, informele en prettige werksfeer met korte lijnen
- Veel contact met verschillende afdelingen en leveranciers
- Ruimte om jezelf te ontwikkelen en opleidingen te volgen
- Marktconform salaris passend bij jouw kennis en ervaring
- Goede arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Bakkersbedrijf
- Iedere dag vers brood tijdens de lunch
- Een team waarin hard werken en plezier hand in hand gaan
Over Top Bakkers Groep
Top Bakkers Groep biedt complete oplossingen in brood en banket. Samen met een netwerk van ambachtelijke bakkerijen leveren wij dagelijks de lekkerste producten aan duizenden klanten in foodservice en foodretail. Vanuit Ouderkerk aan de Amstel werken we iedere dag aan kwaliteit, innovatie en groei.
Interesse?
Ben jij klaar om een belangrijke rol te spelen achter de schermen van onze brood- en banketproductie? Solliciteer dan direct. We maken graag kennis met je!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.k.
Salaris: €2.500,00 - €5.000,00 per maand
Werklocatie: Fysiek