Zelfstandig werkend kok Banqueting
38 uur per week (fulltime)
Ben jij op je best als je in de keuken bezig bent en vind je het heerlijk als alles tijdens een evenement klopt tot in de details? Dan zoeken we jou! Wij zijn per direct op zoek naar een Zelfstanding werkend kok Banqueting (38 uur per week, fulltime).
Jouw rol
Je bent een keukenheld die niets liever wil dan knallen in de keuken. Taken bestaan uit voorbereiden mis en place, bereiden van gerechten volgens vaste receptuur en presentatie, schoonhouden van keuken en apparatuur. Je werkt onder leiding van onze Chef kok in een vast team samen met een Sous-chef en twee zelfstandig werkend koks.
Over de Beurs
De Beurs van Berlage is misschien niet de nieuwste ‘place to be’ in Amsterdam, maar wel een van de meest iconische. Sinds 1903 vormt dit indrukwekkende monument het decor voor internationale congressen, evenementen, feesten en beurzen.
Midden in het hart van de stad bieden wij 16.000 m² aan ruimte, met een capaciteit tot 2.600 gasten. Een dynamische plek waar historie en hedendaagse techniek samenkomen en waar elke dag met aandacht en vakmanschap wordt gewerkt aan bijzondere evenementen.
Wat breng jij
- Afgeronde koksopleiding;
- Minimaal 2 jaar ervaring in de banqueting keuken als zelfstandig werkend kok;
- Je kan goed samenwerken, ook onder tijdsdruk en bij tegenslag;
- Goede beheersing Nederlandse (spreken en schrijven) en Engelse taal (spreken);
- Een positieve en flexibele instelling, geen dag is namelijk hetzelfde bij ons.
Wanneer verras je ons
- Jouw passie en enthousiasme voor het vak is voor ons het belangrijkst;
- Collegialiteit en teamwerk vind jij net zo belangrijk als wij: met jouw vrolijkheid, sociale en communicatieve vaardigheden, ben je een uitstekende aanvulling op het keukenteam;
- Je werkt grotendeels door de weeks maar je begrijpt dat een continubedrijf ook onregelmatige diensten kan vragen;
- Kwaliteit en servicegericht vanuit persoonlijke gastvrijheid, is voor jou vanzelfsprekend!
Wanneer verras je ons
- Je werkt gestructureerd en denkt procesmatig waardoor je de expeditie samen met je collega naar de volgende professionele fase kan brengen;
- Kwaliteit, service en representativiteit zijn voor jou vanzelfsprekend;
Kom je bij 'onze' Beurs werken?
Wij zijn een hecht en professioneel team. We zijn nieuwsgierig naar jouw talent en ontdekken graag welke waardevolle bijdrage jij kan leveren. Het maakt ons niet uit waar je geboren bent, waar je in gelooft of van wie je houdt, je bent van harte welkom. Wat verder nog van belang is om te weten:
- Persoonlijke gastvrijheid, samenwerken, ondernemerschap, betrokkenheid en leren zijn belangrijke thema’s binnen onze organisatie;
- Je werkt in een dynamische omgeving in het centrum van Amsterdam;
- We bieden een fulltime (38 uur) arbeidsovereenkomst voor de duur van één jaar, met uitzicht op een vast dienstverband. (KHN-functiegroep 5, inschaling afhankelijk van relevante werkervaring);
- Onze arbeidsvoorwaarden zijn gebaseerd op de KHN horeca-cao, met aantrekkelijke extra’s zoals hogere salarisschalen, een ATV- en vitaliteitsdagenregeling, een pensioenregeling, 25 vakantiedagen (op fulltime basis), keuze uit een fiets of ov-vergoeding, telefoonvergoeding. Onze banqueting collega’s verzorgen dagelijks een heerlijke lunch! Je mag 1 dag per jaar vrijwilligers werk doen voor ons goede doel in 2026: ItsME. Ook sluiten we 1 dag per jaar onze Beurs voor ons jaarlijkse personeelsfeest en worden er veel leuke activiteiten georganiseerd door onze feestcommissie.
Ben je enthousiast?
Voor inhoudelijke informatie kun je telefonisch contact opnemen via 020 530 4141 en vragen naar Stephan Kösters (F&B manager).
Ben je geïnteresseerd? Stuur voor de sluitingsdatum (10 juni 16:00) een korte motivatie met je CV naar [email protected] ter attentie van HR. Alleen reacties via werken@ worden meegenomen in de selectie. We nemen na sluitingsdatum telefonisch contact op om kennis te maken en de eerste gesprekken plannen we in op maandag 15 juni.
We werken met onze vaste recruitment partner Hart voor zaken. Acquisitie naar aanleiding van onze vacatures wordt niet gewaardeerd maar ook niet op gereageerd.
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden
Salaris: €2.505,00 - €3.035,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Taal:
Toestemming om in Nederland te werken:
Werklocatie: Fysiek
