Appèl is een landelijke cateraar met een hart voor vers, gezond en gastvrij. Wij verzorgen bedrijfsrestaurants, schoolkantines en horeca op diverse locaties in Nederland. Met onze creatieve foodconcepten en persoonlijke aanpak zorgen we elke dag voor een verrassende en smaakvolle beleving.
Voor de regio Alkmaar zoeken wij een Regio Cateringmanager die energie krijgt van afwisseling, verantwoordelijkheid en het ondersteunen van meerdere locaties. Jij bent hét gezicht van Appèl in de regio en zorgt ervoor dat onze dienstverlening overal op rolletjes loopt.
Jouw rol als Regio Cateringmanager
Als Regio Cateringmanager ben jij de verbindende factor tussen verschillende locaties. Je springt in waar nodig, ondersteunt teams, bewaakt kwaliteit en zorgt dat onze gasten elke dag kunnen rekenen op een gastvrije en smakelijke ervaring.
Je wordt ingezet op diverse locaties in en rondom Alkmaar. Denk aan tijdelijke vervanging bij ziekte of vakantie, ondersteuning tijdens piekmomenten of het begeleiden van nieuwe collega’s.
Dit ga ja doen:
- Aansturen en ondersteunen van cateringteams op verschillende locaties
- Waarborgen van gastvrijheid, kwaliteit en presentatie volgens Appèl‑standaarden
- Meewerken in de dagelijkse catering: lunch voorbereiden, counterpresentatie, banqueting
- Contact onderhouden met opdrachtgevers en collega’s in de regio
- Licht administratief werk zoals bestellingen, daglijsten en HACCP‑registratie
- Signaleren van verbeterkansen en bijdragen aan een soepel draaiende operatie
