Jij komt te werken op de horecalocatie midden in het grootste waterpark van de Benelux: het Tikibad in Duinrell, oftewel de Tikibar. Hier werk je in een tropische omgeving waar het altijd zomer is. Dagelijks komen dagjesmensen en campinggasten langs om even bij te tanken met een frietje, ijsje, iets gezonds of een verfrissend drankje tussen het zwemmen door. Het Tikibad is het hele jaar geopend en vooral tijdens weekenden en vakanties is het gezellig druk.
Samen met je collega’s zorg jij dat alles soepel verloopt en dat iedere gast met een glimlach vertrekt. De locatie is goed bereikbaar met het OV, met een bushalte voor de deur. Daarnaast is er parkeergelegenheid. Werken bij Duinrell betekent werken op een unieke plek waar gastvrijheid, plezier en teamwork samenkomen.
Als Floormanager bij Duinrell - Tikibad ben jij het aanspreekpunt op de vloer en de rechterhand van de horecamanager. Je houdt overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Je coacht collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving. Met jouw energie en leiderschap draait de Tikibar soepel en voelt het team zich gesteund en gemotiveerd.
Als floormanager:
-
Leid en motiveer je het team op de vloer terwijl je zelf actief meewerkt;
- Houd je regie over de planning en optimale personeelsbezetting door mee te werken aan roosters;
- Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit;
-
Voer je controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;
- Ondersteun je in voorraadbeheer, administratie en vervang je de horecamanager bij afwezigheid.
-
Stuur je actief op gasttevredenheid, begrijp je wat gasten belangrijk vinden en weet je deze feedback te vertalen naar concrete verbeteringen.
We zoeken een floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en weet met jouw energie en voorbeeldgedrag het team mee te nemen:
-
Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
- Je bent communicatief sterk en weet collega’s te enthousiasmeren;
- Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid;
- Je blijft rustig, oplossingsgericht en houdt het overzicht, ook als het druk is;
- Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
- Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.