Ben jij een leider met passie voor gastvrijheid?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en daadkrachtige Restaurant Supervisor die het verschil maakt op de horecavloer. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, stuur je het serviceteam aan en zorg je ervoor dat iedere gast een uitstekende ervaring beleeft.
Wat ga je doen?
Als Restaurant Supervisor ben je de verbindende schakel tussen het team, de gasten en het management. Je werkt actief mee op de vloer en zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Aansturen en coachen van het bedieningsteam tijdens de dagelijkse dienstverlening.
- Actief meewerken op de werkvloer en fungeren als voorbeeld voor het team.
- Waarborgen van de gastvrijheid.
- Toezien op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
- Professioneel afhandelen van vragen en opmerkingen van gasten.
- Controleren van voorraden en ondersteunen bij bestellingen en inkoop.
Wat breng je mee?
- Minimaal 2 tot 3 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in een coördinerende of leidinggevende functie.
- MBO werk- en denkniveau, bijvoorbeeld richting Horeca, Hotelschool of Gastvrijheidsmanagement.
- Sterke communicatieve en sociale vaardigheden.
- Een coachende leiderschapsstijl en het vermogen om medewerkers te motiveren.
- Stressbestendigheid en een proactieve werkhouding.
- Flexibiliteit ten aanzien van werktijden, waaronder avonden, weekenden en feestdagen.
Salaris: €2.700,00 - €3.100,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
