Zelfstandig werkend kok
Als Zelfstandig Werkend kok bij het Landhotel kom je in een zeer zelfstandig team te werken met gepassioneerde vakbroeders, die met passie koken, afgeblust met een goeie dosis humor en zelfspot de lekkerste gerechten maken.
Je werkt met verse, natuurlijke producten en houdt de kwaliteit continu in de gaten. Door jouw strakke voorbereiding, creatieve inbreng en professionele werkwijze lever je een bijdrage aan een keuken waar smaak en beleving centraal staan. Samen met je collega’s zorg je voor een vlekkeloze service tijdens lunch of diner.
Hoe ziet een werkdag eruit voor jou?
- Het zorgen voor een perfecte mise-en-place:
- Het zelfstandig gerechten bereiden met verse ingrediënten.
- Voorraadbeheer
- Toezien op de HACCP-regelgeving
- Kwaliteitscontroles uitvoeren en waken over smaak, presentatie en hygiëne
- Nieuwe ideeën en gerechten aandragen vanuit jouw creativiteit
Zelf toevoegen:
Jij bent zelfstandig, stressbestendig en hebt een goed ontwikkeld smaakgevoel. Je houdt van structuur en werkt graag in een keuken waar kwaliteit telt. Verder neem je het volgende mee:
- Een afgeronde koksopleiding
- Minimaal 1 jaar ervaring in een professionele keuken
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands
Ingrediënten
· Arbeidscontract van 1 jaar met een proeftijd van 1 maand. Daarna is een vast dienstverband niet uitgesloten
· Een hecht team van gezellige en gemotiveerde collega’s
- 1 (wisselende) dag in het weekend vrij (vrijdag, zaterdag of zondag)
- Een fulltime functie (32-36uur) 4 dagen.
- Flexibele en uitdagende functie
- Uurloon afhankelijk van jouw werkervaring, dit wordt in overleg bepaald
- Een prachtige werkplek waar je je zeker weten écht thuis zult voelen;
- Regelmatig personeelsborrels en -uitjes
- Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km) en een goede pensioenregeling
- En uiteraard deel je mee in de fooi
Ben jij die smaakvolle kok die met warmte, humor en passie een team naar een hoger niveau tilt? Dan wordt het hoog tijd voor een kop koffie of thee. Stuur jouw cv en motivatiebrief naar onze Hotel Manager, Heino Woldhuis ([email protected]). Wie weet sta jij binnenkort met ons te vlammen in de keuken!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Contractduur 12 maanden
Taal:
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Arbeidsvoorwaarden:
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek