Je komt te werken op een nuchtere, dynamische locatie waar het draait om doorpakken. Geen hippe saladebar, maar een eerlijke kantine met zo’n 100 gasten verspreid over de dag.
De uitgifte gebeurt vanuit een mobiele unit en je gasten zijn voornamelijk internationale (Oost-Europese) medewerkers. Zij verwachten geen poespas, maar wél goed, stevig en lekker eten. En daar zorg jij voor.
Wat ga je doen?
Als beheerder/kok ben jij de spil van deze locatie. Jij zorgt dat alles loopt – van keuken tot uitgifte.
- Bereiden van eenvoudige, voedzame lunchgerechten
- Regelmatig verzorgen van warme maaltijden
- Aansturen van collega(’s) en het bewaken van de dagelijkse operatie
- Inkopen, voorraadbeheer en lichte administratie
- Zorgen voor een nette, veilige en goed georganiseerde werkplek
- Inspelen op de doelgroep met passende gerechten
Wat bieden wij jou?
- Een zelfstandige functie van 38 uur per week
- Werken op een dynamische locatie met veel verantwoordelijkheid
- Ruimte voor eigen invulling en creativiteit
- Parkeren op locatie
- Marktconform salaris volgens cao catering
- Een organisatie waar aandacht en samenwerken centraal staan
